Chile: Producción de pollos de engorde crece 7,1% en 2019

En Chile se registra un aumento en la producción de pollos de engorde de 7,1%, durante el primer trimestre de 2019, en comparación con el mismo período del año anterior, según ha sido publicado por Instituto Nacional de Estadísticas de Chile. En el trimestre enero-marzo de 2019, se registra un sacrificio de 75.268.643 pollos de engorde, correspondientes a 170.218 toneladas de carne. Lo cual, muestra un incremento de 7,1% en relación a igual lapso del año pasado. Conforme a las cifras del Instituto Nacional de Estadísticas, INE, de Chile, comunicado en el informe de Ferias y Mataderos…

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Resultados de la Encuesta Mundial de Micotoxinas Biomin 2018

La última edición de la encuesta anual destaca las principales amenazas asociadas a las micotoxinas que se encuentran con más frecuencia en alimentos balanceados y los riesgos potenciales para la producción animal. Los resultados de la Encuesta Mundial de Micotoxinas Biomin 2018 muestran la incidencia de aflatoxinas (Afla), zearalenona (ZEA), desoxinivalenol (DON), toxina T-2 (T-2), fumonisinas (FUM) y ocratoxina A (OTA) en los principales ingredientes de alimentos para animales. Estos incluyen el maíz, trigo, cebada, arroz, harina de soya, harina de gluten de maíz, granos secos de destilería con solubles (DDGS) y…

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