Nueva perspectiva en el uso de preiniciadores en pollos de carne

Cuando la finalidad de los pre-iniciadores era el peso final del pollo Hace algunos años, las empresas dedicaron mucho tiempo y esfuerzo en tratar de optimizar el uso de los preiniciadores en los programas de alimentación de pollos de carne. El fin último de aquellos esfuerzos era mejorar sobre todo los pesos finales de los pollos, porque se creía que aumentos de peso iniciales se relacionarían directamente con una mejora del peso final, y por tanto de los datos productivos generales. Aunque, si bien esto es cierto en términos generales, como…

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Se intensifican los controles en granjas avícolas de La Plata

LA PLATA-BUENOS AIRES (ANDigital) En el marco de las periódicas fiscalizaciones en materia de control ambiental, y tras recibir denuncias por cuestiones de limpieza, salubridad y contaminación; la Municipalidad de La Plata inspeccionó este viernes dos granjas avícolas de El Peligro e intimó a sus propietarios a mantener las condiciones de higiene y sanidad correspondientes. Para garantizar el cumplimiento de la Ordenanza 11.455 vinculada a la actividad avícola, y de los artículos 45 al 50 de la 6.147, relacionados con las faltas generales contra la sanidad e higiene; inspectores de…

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Reducción de la resistencia a los antibióticos en las aves

La investigación ha demostrado que el ganado puede ser reservorio de bacterias resistentes que se pueden transferir a los humanos; algunas de ellas con grave preocupación zoonótica, como son Salmonella y E. coli. Frente a esta problemática se hacen necesarias estrategias alternativas para controlar dichas enfermedades y al mismo tiempo reducir la dependencia de antibióticos. Intervenciones profilácticas de carácter natural y sostenible tales con Diamond V Original XPCTM permiten reducir la resistencia a antibióticos directa e indirectamente, informa nutriNews. Objetivo Recientemente, en 2016, se llevaron a cabo un par de estudios…

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Claves para el control eficaz y seguro de las infestaciones por roedores

Las plagas de roedores constituyen una importante fuente de infección para las explotaciones ganaderas, y ocasionan cuantiosas pérdidas económicas anuales, debido al consumo de pienso, a la destrucción de materiales y a la transmisión de enfermedades. El planteamiento de una buena estrategia de control debe contemplar la elección del rodenticida adecuado a la plaga, así como su colocación estratégica. ROEDORES Y BIOSEGURIDAD La adopción de medidas de bioseguridad cobra cada vez mayor importancia en las explotaciones ganaderas. Sin embargo, la presencia de roedores sigue siendo un problema acuciante, ya que…

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El fenómeno de “El Niño” y las previsiones en la industria avícola

Las aves son homeotermas; sin embargo, este mecanismo sólo es eficiente cuando la temperatura ambiental se encuentra dentro de ciertos límites, las aves no pueden adaptarse a las temperaturas extremas. Es importante criarlos en un ambiente que les permita conservar su equilibrio térmico. Según la OMM (Organización Meteorológica Mundial), las probabilidades de que se produzca el fenómeno meteorológico “El Niño” (FEN) en el Pacífico Central son del 70%. Como sabemos, el Perú durante el 2015 y 2016 sufrió uno de los más devastadores eventos registrados a la fecha. Según estimaciones…

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Los bacteriófagos en el control de salmonella en las aves y sus productos

La prueba del principio de la terapia o “fagoterapia” en los animales ha sido determinada para varios patógenos de las aves especialmente Salmonella, Campylobacter y Escherichiacoli. Liliana Revolledo DVM, MSc., PhDUniversidad de Sao Paulo – Brasil Los bacteriófagos, son virus que específicamente infectan bacterias, no son peligrosos para los humanos, animales o plantas. Desde que fue hipotetizada su actividad antibacteriana por Twort en 1915, y descubiertos por d’Herelle en 1917, se utilizaron y se utilizan en algunas partes del mundo. En occidente, el uso de antimicrobianos hizo desaparecer el concepto…

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Retiro de antibióticos en pollos: Dr. Mauricio Sanabria

El Dr. Mauricio Sanabria habla sobre una Experiencia de campo en retiro de antibióticos en producción de pollos de engorde en el marco del Pre-seminario Internacional de Nutrición Avícola, previo al VII Seminario Internacional De Nutrición Avícola (Bogotá, Colombia. Noviembre 2018)…… https://www.engormix.com/MA-avicultura/videos/retiroantibioticos-pollos-dr-mauricio-sanabria-t54429.htm?utm_source=campaign&utm_medium=email&utm_campaign=0-0-0

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