Precios de venta de productos avícolas

Precio del Pollo Parrillero y vivo hoy 15/1/2021 Eviscerado – Mayorista * Min Max CABA y GBA $ 126,70   $ 128,95 Interior $ 131,25   $ 133,50 Por kilo vivo** Min Max Industria $ 115,40   $ 115,90 Los valores informados varían según la marca, la calidad y la presentación del producto, y se desprenden de la cotización de un cajón de 20 kgs.Fuente: CatedraAvicola.com.ar (*) Valores sobre partidas ubicadas en planta, +IVA +Flete(**) Valores sobre partidas entre los 2,500 kg. a los 2,800 kg. de peso promedio Mercado del Huevo Precio…

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Mercado del Huevo en Argentina

Cotizaciones con base en encuestas, precio promedio al 15/01/2021 Por docena           Blanco   Color     Min max Min max Buenos Aires $ 62,15 $ 62,82 $ 65,56 $ 66,22 Entre Ríos $ 61,50 $ 26,15 $ 65,35 $ 66,00 Santa Fe $ 62,35 $ 63,00 $ 65,65 $ 66,35 Tucumán $ 63,35 $ 64,00 $ 66,65 $ 67,35 Neuquén $ 63,65 $ 64,35 $ 67,00 $ 67,65 Mendoza $ 0,00 $ 0,00 $ 69,65 $ 70,35 San Juan $ 0,00 $ 0,00 $ 69,35…

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Productores valoraron la quita de retenciones a las economías regionales

La eliminación de aranceles a la exportación de productos de las economías regionales que instrumentó el Gobierno nacional por medio del decreto número 1060, implica ingresos extraordinarios para la producción de la provincia que superan los 500 millones de pesos. En ese marco, productores avícolas, apícolas, citrícolas y arandaneros valoraron la decisión del gobierno nacional que redunda en una mejora de la rentabilidad en las distintas cadenas productivas que más trabajo genera en Entre Ríos. “El incentivo al aumento de la producción es sinónimo de desarrollo económico porque genera empleo…

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Las economías regionales podrían duplicar sus exportaciones

Un informe de CAME proyecta que el valor de las exportaciones regionales puede llegar a 14 mil millones de dólares por año. Un informe realizado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa asegura que las economías regionales tienen potencial para duplicar a mediano y largo plazo el valor de sus exportaciones al mundo y pasar de los actuales 7.200 millones de dólares a más de 14.000 millones de dólares por año. “En 2020 más de 7 de cada 10 dólares que ingresaron al país provinieron de la cadena agroindustrial,…

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Beneficio a la producción de las economías regionales en Entre Ríos

“La reducción total de retenciones sobre exportaciones de las economías regionales confirma la vocación federal del gobierno nacional, de favorecer el aumento de la producción en cada provincia”, explicó el ministro de Producción, Juan José Bahillo. El funcionario definió que “al eliminar retenciones se genera una fuente de ingreso no solo para los productores, sino que alcanza a los hacedores de las cadenas de valor asociadas”. El titular de la cartera productiva destacó que en Entre Ríos el impacto se observará en economías regionales que tienen importante desarrollo económico y…

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En 2020, el consumo de carne vacuna fue el más bajo en un siglo

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La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados indicó que fue 13,5% frente al promedio de 2017. El consumo de carne vacuna cayó en 2020 al nivel más bajo de los últimos cien años, al retroceder a 49,7 kilos por persona, indicó hoy un informe del sector. La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados indicó que fue 2,3% menor al registro de 2019, y cayó 13,5% frente al promedio de 2017. “Con estos guarismos, en diciembre de 2020 el consumo (aparente) de carne vacuna por habitante…

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La Federación de la Carne acordó una asignación extraordinaria de $10.000

Foto Telam

La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados acordó hoy con el Consorcio Exportadores una asignación extraordinaria de $10.000, tras reclamarla como reconocimiento para los trabajadores en virtud de su compromiso en el marco de la pandemia Covid-19. La asignación será de aplicación para todos trabajadores de las empresas asociadas a esta cámara y comprendidos en el Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) 56/75. “Los trabajadores de la carne hemos puesto el pecho a la pandemia en todo el país, con el compromiso de ser…

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Precios e inversiones

Los precios del pollo eviscerado comenzaron un repunte en los últimos días, con el cual los industriales confían recuperar parte del terreno perdido durante el año que finaliza. Se trata de una recomposición importante, aunque la carrera de precios, respecto a los demás integrantes de la oferta cárnica nacional, especialmente la carne vacuna, todavía está lejos de ser pareja.Detrás de esta suba debe tenerse en cuenta la necesidad de sostener la estrategia del sector, que alcanzó en 2020 los 50 kilos de consumo per cápita. Se entiende que el precio…

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Se lanzó el Plan de Desarrollo Federal de Exportación PyME

El ministro de Producción, Turismo y Desarrollo Económico de la provincia de Entre Ríos , Juan José Bahillo, participó del lanzamiento del Plan Federal de Exportación PyME del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación, que contempla una inversión de 20 mil millones de pesos en todo el país. Además, permitirá mejorar la competitividad y la capacidad exportadora de MiPyMEs de la provincia. El encuentro nacional estuvo encabezado por el ministro de Desarrollo Productivo de la Nación, Matías Kulfas, el secretario de la Pequeña y Mediana Empresa y de los…

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Confirman brote de gripe aviar en Japón

El Ministerio de Agricultura de Japón anunció el jueves que se ha confirmado un brote altamente patógeno de gripe aviar en una granja avícola de Miyoto, en la prefectura de Kagawa, en el oeste de Japón. Es el primer brote de gripe aviar que se registra en el país en los últimos dos años y diez meses. El ministerio confirmó que se sacrificarán alrededor de 330.000 pollos en la explotación avícola. La agencia Kyodo informó que las autoridades también ordenaron a las granjas de pollos en un radio de 3…

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