Precios de venta de productos avícolas

Precio del Pollo Parrillero y vivo hoy 28/05/2020 Eviscerado – Mayorista * Min Max CABA y GBA $ 63,35   $ 65,60  Interior $ 65,60   $ 67,85  Por kilo vivo** Min Max Industria $ 45,40   $ 45,90 Los valores informados varían según la marca, la calidad y la presentación del producto, y se desprenden de la cotización de un cajón de 20 kgs.Fuente: CatedraAvicola.com.ar (*) Valores sobre partidas ubicadas en planta, +IVA +Flete(**) Valores sobre partidas entre los 2,500 kg. a los 2,800 kg. de peso promedio Mercado del Huevo Precio…

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Mercado del Huevo

Cotizaciones con base en encuestas, precio promedio al 28/05/2020 Por docena           Blanco   Color     Min max Min max Buenos Aires $ 76,05 $ 76,72 $ 79,51 $ 80,18 Entre Ríos $ 76,35 $ 77,00 $ 79,65 $ 80,35 Santa Fe $ 77,35 $ 78,00 $ 80,65 $ 81,35 Tucumán $ 77,65 $ 78,35 $ 81,00 $ 81,65 Neuquén $ 0,00 $ 0,00 $ 83,65 $ 84,35 Mendoza $ 0,00 $ 0,00 $ 83,35 $ 84,00 San Juan $ 77,00 $ 77,65 $ 83,00…

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Sube el precio de los huevos y baja el kilo de pollo

El mercado avícola tenía buenas expectativas para este año, pero con la crisis mundial por la propagación del coronavirus, las exportaciones se vieron afectadas y se generó una sobreoferta de carne de pollo en el mercado interno que hizo caer los precios. Por el contrario, la demanda de huevos está en alza, y la producción no alcanza a absorberla, motivo por el cual los precios suben. Norberto Niclis, vicepresidente de Coninagro y empresario avícola sostuvo que, respecto a la venta de carne de pollo, el sector venía con una dinámica…

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Comentario diario del Mercado Físico de Rosario

13 de Mayo de 2020 La jornada de hoy en el mercado doméstico estuvo atravesada por la publicación del informe WASDE en EE.UU. La actividad comercial en la jornada de hoy estuvo atravesada por la publicación del informe WASDE por parte del Departamento de Agricultura de EE.UU., primando la cautela entre los compradores a la hora de dar condiciones hasta publicado el mismo. Los precios se mantuvieron, en líneas generales, en sintonía con la jornada previa, destacando un recorte en la oferta de compra por maíz disponible. El mercado de…

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Caen exportaciones de carne de ave por falta de competitividad

El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, CEPA, Roberto Domenech advirtió la avicultura Argentina necesita hacer un esfuerzo grande para poder seguir manteniéndose y creciendo con las exportaciones de carne de ave. Conforme a las palabras del Presidente de CEPA, para continuar siendo competitivos en el mercado mundial es imprescindible actualizar el tipo de cambio y ajustar la macroeconomía. En una entrevista realizada por el medio argentino Bichos de Campo, el presidente de CEPA manifestó que si no se llegaba a ser competitivos se produciría una sobre-oferta de carne…

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El precio del huevo no cubre los gastos

El presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) sostuvo que trabajan a pérdida, porque los precios quedaron retrotraídos a marzo. Javier Prida apuntó contra las ganancias de los supermercados. El consumo de huevo aumentó durante la pandemia de coronavirus. “Mucha gente se pone contenta cuando ve una suba exponencial de la venta. Nosotros nos preocupamos, pese a que parezca una oportunidad enorme, una ventaja o una situación de disfrute”, sostuvo Javier Prida. Explicó que el sector registra un crecimiento desde hace 10 meses de la eliminación de lotes…

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El gobierno dispuso una plataforma gratuita para ventas online de comercios, pymes e industrias

El sitio www.comproencasaer.com, creado por el Ministerio de Producción, es de uso gratuito y permite vincular oferta y demanda y concretar operaciones. El objetivo es facilitar la comercialización y brindar otro beneficio a comercios, pymes e industrias entrerrianas afectadas por la pandemia. El ministro de Producción, Juan José Bahillo, informó que, en el marco de las medidas de la pandemia que llevan a reacomodar determinadas situaciones desde el punto de vista productivo y comercial, desde la cartera a su cargo se ha desarrollado una plataforma de venta online para acercar a…

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Con el mercado mundial de carne bovina a la baja, surge una oportunidad para el pollo y el cerdo

El último informe del Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan) se precisó que el Usda revisó a la baja el comercio mundial de carne bovina en un 8% desde su última previsión, pasando de las 11,6 millones de toneladas proyectadas en enero a las 10,60 millones de toneladas de hoy, dejando en parte lugar para el crecimiento de otras producciones cárnicas. Esta retracción representa una caída de casi 2 puntos considerando las estimaciones de 10,878 millones de toneladas comercializadas en 2019. Las porciones Con la Argentina formando parte del lote de…

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La exportación de carnes bovinas subio en un 10% en marzo

Foto Telam

El área de estadística y economía del IPCVA elaboró su habitual informe mensual sobre las exportaciones de carne. Desde el instituto dieron a conocer que las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al tercer mes del año 2020 alcanzaron un monto de mas de 197 millones de dólares, esto es casi 10% mas que el mismo mes de 2019 cuando se realizaron por 180,5 millones de dólares. Según se desprende de los datos relevados el precio promedio de marzo de 2020 resultó un 10,6% inferior al obtenido en el mismo…

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Líneas de créditos del BERSA para MiPyMEs

Atento a la disposiciones del Banco central el Banco de Entre Ríos dispuso la oferta de líneas de crédito con tasas fijas del 24% para MiPyMEs El Banco implementó diversas líneas de crédito a tasa fija del 24% destinadas a auxiliar a las micro, pequeñas y medianas empresas (MiPyMEs) para el pago de sueldos, descuento en cheques y capital de trabajo, como paliativo ante las dificultades que presenta la caída de la actividad económica. Desde la institución bancaria informan que aquellas empresas categorizadas como MiPyMEs que se encuentren interesadas en…

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