Se Anuncian Fechas para la Cumbre Avícola Latinoamericana 2020

La Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), WATT Global Media y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian las fechas para la nueva Cumbre Avícola Latinoamericana 2020, que se llevará a cabo el lunes 27 y martes 28 de enero de 2020. La primera Cumbre Avícola Latinoamericana en IPPE 2019 fue un gran éxito, y la cumbre de 2020 se basará en este logro. La Cumbre Avícola Latinoamericana 2020 presentará dos paneles de discusión con destacados productores de pollos parrilleros y huevos…

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Encuentro avícola del Pacífico en Colombia

El 20 y 21 de junio se realizará en el Centro de Eventos Valle del Pacífico el 17 Encuentro Avícola del Pacífico. En este evento, en donde la industria avícola es la protagonista, se actualiza información del sector, se conocen tendencias de mercado, se generan relaciones comerciales y networking entre productores, distribuidores, veterinarios, nutricionistas, consumidores, estudiantes y todos los públicos que intervienen en la cadena avícola. Este año la jornada cuenta con 3 salones alternos, 20 conferencistas, una muestra comercial de 50 proveedores, 70 patrocinadores y más de 700 asistentes,…

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Importantes acuerdos comerciales con países de Asia

PyMES de Córdoba, Entre Ríos y Mendoza lograron cerrar importantes negocios en la Misión Comercial a Asia La Misión impulsada por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) en mayo, con destino a la Feria Internacional SIAL China llevo a pequeñas y medianas empresas del sector alimentos y bebidas. Las empresas Grupo Motta (avícola entrerriana), Viña Montpellier (bodega mendocina) y Prodeman (manisera cordobesa) son algunas de las empresas que participaron, con el apoyo del CFI, de esta misión.  Durante la agenda en Sial China 2019, además de presentar sus productos, lograron…

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2a Conbrasul Ovos: Reunirá a 80% de la producción de huevos de Brasil

La 2a Conbrasul Ovos (Conferencia Brasil Sur de la Industria y Producción de Huevos) va a reunir cerca del 80% de la producción brasileña de huevos, queda menos de un mes, entre los días 16 y 19 de junio, en Gramado, en la sierra gaúcha, Brasil. Los dirigentes y empresarios de la industria de producción de huevos ya confirmaron su participación, anunció el coordinador del evento y director ejecutivo de la ASGAV (Asociación Gaucha de Avicultura), José Eduardo dos Santos. «La propuesta de Conbrasul Ovos es reunir a los líderes de la industria y producción de huevos…

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OVUM 2019: tres días con distintos matices

Hace unos meses fue anunciado un importante encuentro que reunirá a la comunidad avícola de la región, el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura – OVUM 2019, un evento que presenta un espacio de discusión y novedad acerca del presente y futuro de nuestro sector. El primer día estará dedicado al consumidor del futuro: comprender las diferencias que son posibles encontrar en él versus el perfil actual, cambios en sus patrones nutricionales, digitalización del consumo, etc. Por otro lado, el día dos se centrará en temas de tecnología para la industria avícola, se debatirán…

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V Jornada de Microbiología en Concepción del Uruguay

La Facultad de Ciencias de la Alimentación, a través de docentes y alumnos estuvieron presentes en la V Jornada de Microbiología sobre temáticas específicas “Campylobacter y salmonella en el sector avícola y su relevancia para la industria y la salud pública”  que se realizó en la Estación Experimental Agropecuaria INTA de Concepción del Uruguay. La jornada, organizada por la Asociación Argentina de Microbiología (AAM), el Colegio de Médicos Veterinarios de Entre Ríos, INTA de Concepción del Uruguay y las Facultades de Bromatología y de Ciencias de la Alimentación de la UNER, abordaron temáticas relacionadas…

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XLIV Convención Anual ANECA y 68th WPDC

La Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de México (ANECA), celebró su XLIV Convención Anual 2019 conjuntamente con la 68th Western Poultry Disease Conference (WPDC), una amalgama de conocimientos transfronterizos y sin muros que se celebra cada 6 años en nuestro país. La Convención dio inicio con una ceremonia de inauguración sencilla y dinámica, donde no hubo discursos y lo que predominó fue el homenaje que la ANECA le brindó al Dr. Héctor Cervantes Camberos, otorgándole la estatuilla del “Guajolote Dorado”, con la cual le reconoció sus logros personales…

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Tercera Jornada de Jóvenes UIER

Con disertantes de gran nivel y fecha confirmada Jorge Lawson, Noelia Zapata, Leandro Jacob, Federico Seineldin y Diego Dalman, confirmaron su presencia para el encuentro, que se llevará a cabo el 23 de mayo en la ciudad de Colón. “Aprendiendo a reinventarse”, es el lema de la jornada, que convoca a empresarios, emprendedores, profesionales y estudiantes, para repensar en cómo sobrepasar los obstáculos de la crisis actual y convertirlos en oportunidades. Ante un contexto apremiante que pone en jaque a emprendedores y pequeñas y medianas empresas, la Unión Industrial de…

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Realizarán este martes una jornada sobre avicultura, industria y salud

Concepción del Uruguay será sede de una jornada sobre “Campylobacter y Salmonella en el sector avícola y su relevancia para la industria y la salud pública”, a realizarse este martes desde las 8.30 en la Estación Experimental del INTA. La actividad fue anunciada este lunes al intendente, José Lauritto, por el  secretario de Ciencia y Técnica de la UNER, Gabriel Gentiletti; y la directora de Vinculación Tecnológica de la UNER, Norma Cordiviola. Durante la jornada se abordarán temas tales como los riesgos microbiológicos del consumo de carne aviar, “Salmonella y…

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Entre Ríos presentó su oferta exportable en ronda de negocios internacional de Feria de la Alimentación Rosario 2019

Durante la segunda jornada de la Feria de la Alimentación Rosario (FIAR) 2019 se vivió un microclima de negocios que sorprendió tanto a las empresas de la región, que llegaron para ofrecer sus productos, como a los compradores internacionales que desembarcaron en la ciudad en busca de nuevos proveedores. El encuentro, reunió más de 20 compradores de diferentes países de Latinoamérica y en dónde participaron grandes supermercadistas, importadores y distribuidores de Puerto Rico, Panamá, Colombia, Paraguay, Brasil, Perú, Bolivia, Chile, Uruguay, Honduras y Barbados, que se mostraron interesados tanto en…

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