Cumbre Avícola Latinoamericana en IPPE 2019

La Cumbre Avícola Latinoamericana se presentará por primera vez en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2019 (IPPE) en Atlanta, Georgia., EUA, y presentará exclusivamente expertos destacados de la industria, quienes abordarán temas técnicos que cubrirán la producción en vivo, asuntos de procesamiento de mayor prioridad para profesionales avícolas y de producción de huevo de Latinoamérica. Patrocinada por la Exposición Avícola Internacional – parte de IPPE, WATT Global Media y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), la cumbre tiene un programa previsto de un día y medio de 10…

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Encuentro de trabajo entre la Secretaría de Ambiente y Soychú

En una reunión de trabajo con directivos del frigorífico Soychú funcionarios de la Secretaría de Ambiente entregaron la devolución sobre los contenidos ambientales del “Manual de manejo” a fin de mejorar las presentaciones de las granjas de pollos parrilleros integradas a la firma. “En estos nueve meses de gestión al frente de la Secretaría de Ambiente hemos quintuplicado la emisión de certificados de aptitud ambiental, producto del trabajo mancomunado entre el sector público y privado”, afirmó Barbieri antes de agregar: “Somos conscientes que queda mucho trabajo por delante pero, sin…

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Las Camelias genera biogás gracias al tratamiento de los efluentes

Las Camelias S.A. instaló un biodigestor. Este sistema le permite generar combustible para autoabastecerse en el 10% de su consumo energético. Las Camelias S.A comenzó siendo un emprendimiento de una pareja de hijos de inmigrantes que se informaron sobre la producción intensiva avícola y comenzaron a producir con una docena de aves en el patio de su casa en la Colonia San José, provincia de Entre Ríos. Habiendo crecido e incursionado en las ventas al exterior, en 2004 se asoció con otras 2 empresas avícolas con la decisión de avanzar…

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Granja Tres Arroyos compró Avex por u$s50 millones

Finalmente la gigante brasileña BRF logró vender antes de fin de año sus activos localizados en Argentina, tal como se lo había propuesto. Luego de anunciar la venta de Quickfood a la también carioca Marfrig, ahora llegó el turno de su unidad avícola Avex que fue comprada por la firma de capitales nacionales Granja Tres Arroyos por u$s50 millones. Uno de los datos más relevantes es que la compañía comandada por Joaquín de Grazia se consolida de ahora en más como la líder indiscutida del mercado local en el procesamiento…

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Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura

El martes 13 de noviembre se realizó la última jornada de 2018, comprendida en el calendario del Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura, organizado por el Grupo Avicultura INTA EEA Concepción del Uruguay. Normativas para la gestión de la calidad del agua, aplicadas a la avicultura y De la planta de faena a la granja, serán los temas a desarrollar en este módulo denominado “Agua y Faena”. El objetivo es fortalecer la diversidad socio productiva del centro sureste de la provincia de Entre Ríos de manera sustentable. Los disertantes fueron el Lic.…

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“Trabajamos para recuperar los 18 mil puestos de trabajo perdidos”

El Secretario General de la Federación Gremial de la Carne Alberto Fantini representó la palabra de los trabajadores en el Seminario Internacional Avícola, que se llevó a cabo en la Expo Concepción 2018.  El dirigente gremial participa de la Mesa Nacional de Carnes, conformada por funcionarios del Gobierno nacional, empresarios del sector frigorífico y gremialistas. 

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Conformaron la Mesa de Competitiva de Avícola

La Mesa de Competitividad Avícola fue conformada en Concepción del Uruguay en el marco de un encuentro al que asistieron industriales del sector en la región. La bienvenida estuvo a cargo del Intendente de la ciudad, José Lauritto y del Secretario de Producción, Álvaro Gabás, quien presentó el Plan Estratégico Provincial 2030. Todos coincidieron en el protagonismo de la avicultura en Entre Ríos, concentrado en esa ciudad y la zona. “Es uno de los sectores potenciales más fuertes de la provincia y en la costa del Uruguay es particularmente destacable;…

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