Los precios del cerdo se sostienen, mientras se dispara la carne vacuna

Los valores en Liniers subieron hasta un 43% en dos meses -entre enero y lo que va de febrero- y ya se trasladan a las góndolas. A pesar de esta tendencia, los cortes porcinos todavía se mantienen, situación que ayuda a los consumidores, que sienten la recesión. Los precios de la carne vacuna registran por estas semanas importantes subas, que se terminan trasladando a las góndolas de los argentinos. Sin embargo, no todas las carnes son arrastradas por la suba del vacuno, como es el caso de los cortes de…

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La UIER acordó con la Provincia avanzar en temas sensibles a la industria

El gobernador Gustavo Bordet recibió a la Unión Industrial de Entre Ríos (UIER), que le planteó una serie de puntos claves en medio de la crisis de los sectores productivos y generadores de mano de obra. Fundamentalmente, se pusieron en común soluciones impositivas, energéticas y financieras que serán tratadas en conjunto. La Unión Industrial de Entre Ríos (UIER) fue recibida este lunes a la mañana por el gobernador Gustavo Bordet. El encuentro, que había sido solicitado por la entidad a raíz del difícil momento que atraviesa la industria en el…

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UCRANIA DISPARA SUS EXPORTACIONES DE POLLO A LA UE

El cierre de los mercados rusos para el pollo de Ucrania ha derivado en un beneficio indirecto a medio plazo para el productor ucraniano. Así, con incrementos mensuales récord de hasta el 18% (enero, 2019), las exportaciones ucranianas de carne de pollo alcanzaron las 329.000 tn en 2018, un 21% más que en 2017, según ha informado esta semana el Instituto Económico Agrario de Ucrania. El conflicto que desde 2014 enfrenta al país con Rusia por la anexión de Crimea y las aspiraciones independentistas pro-rusas al este del país supusieron el…

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Bordet recibirá este lunes a industriales entrerrianos

Tras el pedido de UIER, el Gobierno provincial definió para este lunes el encuentro. En ese marco, se tratará una serie de temas claves para el sector, que atraviesa un difícil momento económico y financiero. La Unión Industrial de Entre Ríos (UIER) recibió formalmente la convocatoria para reunirse con el gobernador Gustavo Bordet, tras el pedido que viene realizando la entidad para poder plantear los temas claves del sector en medio de la crisis. El encuentro se concretará este lunes a las 10 de la mañana en la Casa de…

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Análisis del mercado y expectativas para el 2019

La industria avícola productora de huevos de Argentina ha afrontar situaciones difíciles durante el año pasado, siendo el precio de venta el eje central para lograr mejoras este año 2019. Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas indica que el año pasado, se transitó de mayor a menor, explicando que desde febrero el precio se había logrado recuperar, luego de 15 meses de retraso. Situación que se mantuvo hasta la devaluación acontecida entre mayo y agosto, ocasionando costos no cubiertos por los incrementos que tuvo la docena…

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Tecnicatura universitaria en Mantenimiento industrial

A partir del ciclo lectivo 2019, San José será sede de una nueva carrera universitaria, para la cual ya se está inscribiendo: la tecnicatura en mantenimiento industrial, de la Facultad de Ciencias de la Alimentación.  Esta propuesta educativa surge del acuerdo firmado por la intendente, Irma Monjo, junto a empresarios locales y autoridades de la Universidad Nacional de Entre Ríos (Uner).  La sede de Concordia de la casa de estudios, que llevó adelante tres cohortes de la tecnicatura avícola en San José, permitirá dar inicio a esta nueva oferta académica.…

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Entre Ríos planifica participar en 23 misiones comerciales en 2019

El plan de promoción comercial hacia el mundo tiene previsto llegar con las empresas de la provincia a las principales ferias y rondas de negocios internacional El gobierno provincial elaboró el Plan de Promoción Comercial hacia el mundo 2019 que apunta a facilitar y potenciar la inserción de las empresas entrerrianas en el mercado internacional. Se trata de una acción que posibilita la participación en las principales ferias y rondas de negocios que se realizan a nivel mundial. En el marco de las actividades que viene desarrollando la Secretaría de Producción a…

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Uruguay: Instalan cajas negras en el sector avícola

En octubre de 2019 estarán instaladas y en pleno trabajo Para octubre del año que viene quedarán instaladas y funcionando las denominadas “cajas negras” en 8 plantas de faena de aves, apuntando a lograr una mayor formalización del mercado, con el apoyo de la Cámara Uruguaya de Productores Avícolas (Cupra). Así lo confirmó el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Federico Stanham, al recordar las metas de la institución que preside para 2019. “Es un tema muy importante porque se habló mucho de la informalidad en el sector avícola”,…

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México: Avicultores piden poner aranceles a pollo de Estados Unidos

Los avicultores demandaron a la Secretaría de Economía (SE) que se respeten “las reglas del juego” pactadas en los acuerdos comerciales y aplicar las cuotas antidumping a las importaciones de pierna y muslo de pollo provenientes de Estados Unidos. Con el comercio desleal se ha registrado un crecimiento de 3.0 por ciento anual, cuando este oscilaba entre 5.0 y 6.0 por ciento, puntualizó el presidente ejecutivo de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) Arturo Calderón Ruanova. Dijo a Notimex que en 2018 se importaron 445 mil toneladas de piernas y…

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Actualización del marco normativo de los alimentos para animales

El Senasa modificó la Resolución 594/2015 para minimizar el riesgo a la resistencia antimicrobiana o antiparasitaria según los avances internacionales en la materia. Buenos Aires, 10 de enero de 2019 – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) aprobó a través de la Resolución 1119/2018, cambios en los incisos c) y d) del Artículo 12 de la Resolución N° 594/2015 que elimina los alimentos para animales medicados que puedan contener productos veterinarios de las familias de benzimidazoles, imidazotiazoles, tetrahidropirimidinas, cestodicidas y/o trematocidas para el 2022. Los alimentos para animales que…

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