La importancia de sostener el negocio de las exportaciones

FEPASA es la empresa avícola pionera de Concepción del Uruguay. En la actualidad emplea más de 470 colaboradores de manera directa y casi 1000 si se toman en cuenta los indirectos..

Es la quinta exportadora a nivel nacional, con ventas a más de 27 países. Está presente en el mercado desde 1965 y en su prolífica historia desarrolló todo el ciclo avícola, desde la crianza hasta la entrega. Dispone una estructura productiva mixta de granjas integradas, con presencia comercial en todo el territorio de la República Argentina.
Federico Cairo, su Jefe Ejecutivo, le dijo a Cadena Avícola que “El sector no escapa a la realidad de Argentina, que ha vivido una situación inédita, donde todos los aspectos de la vida cotidiana se han trastocado”.
El ejecutivo indicó que “se siguió produciendo casi de forma normal, obviamente tuvimos que aplicar un protocolo de bioseguridad, pese a un porcentaje de ausentismo que se respetó con el ánimo de cuidar a nuestro personal y a la comunidad. Hemos logrado seguir con el ritmo de producción y despacho, los salarios se han pagado en tiempo y forma y esperamos una regularización de la actividad”, agregó.
En materia de exportaciones señaló que “los mercados internacionales continuaron moviéndose, aunque hubo un muy fuerte impacto porque uno de los más fuertes de la empresa es China y fue el primero en cerrarse, con los problemas en la cadena logística, envíos y despachos, más que nada por el país comprador, pero nunca dejamos de exportar a ninguno de los países habituales. Las cantidades bajaron y los precios se deterioraron fuerte, pero la cadena de comercialización se está recuperando y volviendo a los niveles previos a la pandemia”.
Cairo se refirió además a las modificaciones en materia de comercio minorista, con la llegada de los puestos de venta directos al público. En este sentido manifestó que “estamos buscando llegar con nuestros productos directamente al consumidor. Iniciamos nuestra actividad como productores avícolas, pero la cantidad de productos se ha ampliado significativamente y es nuestro deseo acercar toda esa calidad de manera directa al público y con precios accesibles. Por eso hemos montado nuestros primeros centros de atención directa, en este caso en Ereño y Perón y, seguramente, se irán ampliando. La idea es llegar al consumidor de una manera diferente”, finalizó.

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