Huevos frescos y en polvo: cómo se preparan para exportarlos a India

India se suma a los 56 países que son destino de la industria avícola argentina. Durante el encuentro entre el presidente de la Nación y el primer ministro de la India, Narendra Modi, en el marco de la visita de Estado a ese otro gigante asiático, se anunció la aprobación de los protocolos para la exportación de huevos frescos y ovoproductos, limones, harina de pescado y de hueso, y semillas de chía. Si bien el anuncio fue bien recibido, hay incertidumbre sobre todo en el sector avícola porque aún resta…

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