Presentarán un libro sobre plantas de faena avícola

En San José, Entre Ríos El próximo 26 de marzo será presentado en la localidad entrerriana de San José, en el departamento Colón, un trabajo del ingeniero Elbio Woeffray orientado a la construcción de plantas de faena para la industria avícola.  Woeffray detalló a Cadena Avícola los alcances del trabajo, basado en una presentación anterior.  “El primer trabajo que hice sobre este tema fue un manual de cálculos para la construcción de planta de faena avícola y lo imprimí por mi cuenta. Tuvo muy buena aceptación, pero adolecía de varios…

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Los Mercados Avícolas al 9 de marzo

La Cámara Argentina de productores avícolas nos presenta su habitual informe semanal respecto de los precios del huevo y productos e insumos de la cadena avícola en esta semana se observa muy poco cambio en el precio de dichos productos considerándose el mercado estable.  Semana del 09/03/2020 PRECIO DE VENTA DE PRODUCTOS AVICOLAS (en $ con IVA)         Promedio Provincia de Buenos Aires         PRODUCTO UNIDAD PRECIO PRECIO X CAJON Huevo blanco grande puesto en granja 12 $ 49,81 $ 1.494,29 Huevo color grande…

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Brasil propone crear sistema de prevención de influenza aviar entre países

El presidente de la ABPA, Asociación Brasileña de Proteína Animal, Francisco Turra, propondrá crear un sistema para prevenir la Influenza Aviar entre los países miembros del Cono Sur. Esta propuesta se presentó durante la reunión regional de ALA, Asociación Latinoamericana de Avicultura, en República Dominicana. El objetivo, de acuerdo a Turra, es proponer la realización de un estudio de análisis de riesgos de la introducción de la Influenza Aviar en la región, según lo establecido en el Código Sanitario para Animales Terrestres de la OIE, Organización Mundial de Sanidad Animal. En la práctica, será evaluado el riesgo de contagio…

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