Sabino Vaca Narvaja: “Argentina tiene mucho potencial en la exportación de carne porcina a China”

El embajador argentino en China, Sabino Vaca Narvaja, aseguró hoy que la Argentina “tiene mucho potencial en la exportación de carne porcina a China” y cuenta con las condiciones necesarias para ingresar al grupo de principales exportadores de cerdo en el mercado mundial. En ese sentido, mencionó el trabajo que se está haciendo para impulsar un plan federal de producción de carne de cerdo en la Argentina y para, así, evitar que el aumento en su exportación en los últimos años afecte negativamente el precio en el mercado interno. “La…

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Se cumple el 61° Aniversario de la EEA Concepción del Uruguay

El 10 de marzo de 1960 se funda la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Concepción del Uruguay. Hoy, la EEA de “La Histórica” celebra su 61 aniversario.+ Historia de la EEA Concepción del Uruguay Una historia contada por su gente, con pioneros que impulsaron distintas líneas de acción y estuvieron a la vanguardia en la generación y utilización de tecnologías para la mejora de la producción agropecuaria. La década del 50 fue dura para el campo. El Estado, junto a las organizaciones rurales, debía encarar cuanto antes una actividad pionera destinada…

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Brindan asistencia en diseño, innovación y agregado de valor a empresas alimentarias

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación puso hoy en marcha la “Plataforma de diseño, innovación y agregado de valor para alimentos con identidad territorial”. La iniciativa, a cargo de la Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, brinda asistencia técnica personalizada en el diseño y producción de alimentos, basados en tecnologías inclusivas, a través de un enfoque sistémico y participativo. La misma tiene por objetivo lograr alimentos que tengan identidad territorial, que sean escalables y se obtengan en función de la demanda. El programa, abierto y…

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