Los granos cerraron sin cambios en Rosario

Los precios de la soja y el maíz se mantuvieron estables en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) a pesar de las fuertes alzas registradas en el mercado de Chicago, debido al avance de la cosecha local, lo cual “puso un freno a su alza”. La oferta por la oleaginosa con entrega inmediata se mantuvo sin modificaciones en US$ 335 la tonelada, mientras que para fijaciones la oferta se mantuvo en US$ 340 la tonelada de forma generalizada, con la oferta en pesos en $ 31.560 la tonelada. Por…

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Recomendaciones para reforzar la bioseguridad en las granjas porcinas

El Senasa busca contribuir a prevenir enfermedades, evitar pérdidas productivas y resguardar el estatus sanitario alcanzado. Actualmente la República Argentina se encuentra reconocida como país libre de peste porcina clásica (PPC), peste porcina africana (PPA) y síndrome respiratorio reproductivo porcino (PRRS), enfermedades de gran impacto en la producción y con una amplia distribución a nivel internacional. Para sostener este estatus sanitario, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda a productores/as de ganado porcino la importancia de reforzar las medidas de bioseguridad en las granjas, para evitar el ingreso de agentes infecciosos. La bioseguridad incluye normas o procedimientos…

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Taller online de Zoetis sobre la calidad del agua en avicultura para una correcta vacunación

La Unidad de Avicultura de Zoetis celebró el 15 de abril un taller online sobre calidad de agua y los parámetros a controlar en granja. De carácter eminentemente práctico, el taller fue impartido por Alberto Giner, gerente técnico de Avicultura en Zoetis. El objetivo principal de este taller online fue evaluar la calidad del agua mediante el empleo de diferentes herramientas y técnicas con el fin último de llevar a cabo una correcta vacunación vía agua. Giner comenzó recordando que el agua, más allá de ser un vehículo para medicaciones, es el…

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Oficializaron la creación de un registro para exportadores de carnes

Se determinó a partir de una Resolución Conjunta del ministerio de Desarrollo Productivo y de Agricultura. Los productos cárnicos y sus subproductos, estarán sujetos a la presentación de una Declaración Jurada. Luego que el pasado jueves el equipo económico decidiera implementar una serie de medidas en la búsqueda de contener los precios de la carne vacuna y garantizar el abastecimiento del mercado interno, una parte de las mismas se oficializaron hoy a través del Boletín Oficial. El mecanismo apunta a todas las carnes, no solamente a la vacuna. La Resolución…

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Se avanza con las obras de mejoramiento en el Parque Industrial

Autoridades de la Dirección de la Producción sintetizaron los variados trabajos que se llevan adelante en un renovado Parque Industrial. Se tratan de obras de infraestructura que mejorarán notoriamente ese importante espacio comercial de la ciudad. Mediante licitación se contrató a una empresa privada que se encuentra realizando actualmente la limpieza del Canal A. “Este es un desagüe  existente desde los inicios del Parque de suma utilidad ya que conecta calles internas con diferentes niveles y evacua los desagües pluviales. Este canal se encontraba con importantes obstrucciones. El trabajo forma…

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Medidas para congelar el precio del pollo hasta fin de año

El Ministerio de Desarrollo Productivo dispondrá líneas de financiamiento a tasas subsidiadas para la mejora tecnológica del sector. Además Esperan cosechar 45 mill de ton de maíz Extienden plazo de inscripción a líneas de financiamiento Exportadores de carne de cerdo prevén despachos por 50.000 ton. en 2021 Boehringer Ingelheim lanza su nuevo podcast para el sector avícola

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La soja, el maíz y el trigo anotan nuevas alzas en el Mercado de Chicago

Los precios futuros de la soja, el maíz y el trigo registraban hoy aumentos en el Mercado de Chicago, en el cierre de una semana con fuertes subas, reportaron las operadoras locales. La soja aumentaba US$ 4,2 en la posición mayo, hasta US$ 525,3 por tonelada (es decir, 74% más que a mediados de marzo de 2020), ante la activa demanda por el poroto estadounidense, según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). En ese contexto el aceite de la oleaginosa operaba a US$ 1.223,9, mientras la harina cotizaba a…

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Mercado del Huevo en Argentina

Cotizaciones con base en encuestas, precio promedio al 16/04/2021 Por docena           Blanco   Color     Min max Min max Buenos Aires $ 69,15 $ 69,82 $ 72,56 $ 73,22 Entre Ríos $ 68,50 $ 69,15 $ 72,35 $ 73,00 Santa Fe $ 69,35 $ 70,00 $ 72,65 $ 73,35 Tucumán $ 70,35 $ 71,00 $ 73,65 $ 74,35 Neuquén $ 70,65 $ 71,35 $ 74,00 $ 74,65 Mendoza $ 0,00 $ 0,00 $ 76,65 $ 77,35 San Juan $ 0,00 $ 0,00 $ 76,35…

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Precios de venta de productos avícolas

Precio del Pollo Parrillero y vivo hoy 16/4/2021 Eviscerado – Mayorista * Min Max CABA y GBA $ 113,10   $ 114,40 Interior $ 117,65   $ 118,89 Por kilo vivo** Min Max Industria $ 97,40   $ 97,90 Los valores informados varían según la marca, la calidad y la presentación del producto, y se desprenden de la cotización de un cajón de 20 kgs.Fuente: CatedraAvicola.com.ar (*) Valores sobre partidas ubicadas en planta, +IVA +Flete(**) Valores sobre partidas entre los 2,500 kg. a los 2,800 kg. de peso promedio Mercado del Huevo Precio…

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Subieron la soja y el trigo en el mercado de Rosario, mientras cayó el precio del maíz

La cotización de la soja y el trigo operaron hoy en alza en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en una jornada en la que se destacó el gran volumen negociado en el cereal, mientras que el maíz se comercializó a la baja en la mayoría de sus posiciones. La soja con descarga inmediata se ubicó en US$ 326 por tonelada, US$ 1 por encima de la rueda previa; en tanto, la oferta por fijaciones se ubicó en US$ 328 y la comercialización en moneda local alcanzó los $…

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