Disertación sobre enfermedades aviares

La Estación Experimental Uruguay del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) retomó el Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura que en su edición número doce, aunque en esta oportunidad en formato digital, ‘on line’, a través del canal de YouTube INTA Concepción del Uruguay. En esta oportunidad, Vicente Pablo Rea Pidcova de Senasa se refirió a “Enfermedades aviares de notificación obligatoria ante Senasa” mientras que Luiz Sesti de la empresa CEVA Salud Animal, lo hizo sobre “El coronavirus aviar en Latinoamérica: situación clínica y control”. El evento tuvo lugar el…

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Basterra y Bordet firmaron convenios por más de $80 millones para fortalecer la producción agropecuaria en Entre Ríos

Los acuerdos contemplan la asistencia a productoras y productores tamberos y hortícolas locales, mejoras y mantenimiento de caminos rurales, y el impulso de la investigación aplicada a la industria avícola El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, y el gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet, firmaron hoy distintos acuerdos por más de 80 millones de pesos para fortalecer la producción agropecuaria en la provincia. Los convenios contemplan la asistencia a productoras y productores tamberos y hortícolas locales en el marco de la emergencia agropecuaria, el…

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Energías alternativas para el sector avícola

La empresa Meyco, radicada en la ciudad de San José, departamento Colón, ha desarrollado desde hace más de dos décadas una serie de iniciativas en materia de ingeniería, con el ojo puesto en la generación de energías alternativas. Cadena Avícola dialogó con el titular de la firma, el Ing. Elvio Woeffray. Elvio Woeffray: Venimos con un año bastante difícil en cuanto a la operatoria debido al COVID que, como a todos, nos limitó bastante en cuanto a movilidad, pero gracias a Dios la tecnología los ha suplido bastante. Ustedes saben…

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Impulsan mayores controles en el sector porcino de todo el país

El Senasa busca contribuir a prevenir enfermedades, evitar pérdidas productivas y resguardar el estatus sanitario alcanzado. Actualmente la República Argentina se encuentra reconocida como país libre de peste porcina clásica (PPC), peste porcina africana (PPA) y síndrome respiratorio reproductivo porcino (PRRS), enfermedades de gran impacto en la producción y con una amplia distribución a nivel internacional.Para sostener este estatus sanitario, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda a productores/as de ganado porcino la importancia de reforzar las medidas de bioseguridad en las granjas, para evitar el ingreso…

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Extienden el plazo de inscripción a líneas provinciales de financiamiento a empresas

Las micro, pequeñas y medianas empresas de la provincia podrán acceder hasta el 30 de junio a cinco líneas de crédito instrumentadas a través de un convenio con el Banco de Entre Ríos, por un total de 1500 millones de pesos, para implementar proyectos de inversión productiva Las líneas están destinadas a los sectores ganadero, agropecuario, avícola, porcino e industrial (productores de alimentos, metalúrgica y metalmecánica, química y plástica, biomédica, maderera y del conocimiento) y cada una cuenta con un monto máximo de hasta 300 millones de pesos, un plazo…

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Estiman una producción de 45 millones de toneladas de maíz en todo el país

La Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (Bcpbb) indicó que a nivel nacional se “estima una producción de 45 millones de toneladas de maíz”, y que “la cosecha cubre el 12% de las 6,3 millones de hectáreas aptas”. Así se desprende del último reporte elaborado por la dirección de Estudios Económicos de la entidad, que indicó además que “las labores de trilla se centran en los Núcleos Norte y Sur, Centro Norte de Santa Fe y Centro Este de Entre Ríos”. En el documento también se señaló que…

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Tecnología e innovación marcan el 21° Simposio Brasil Sul de Avicultura

El 21º Simposio Brasil Sul de Avicultura (SBSA), promovido por el Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) y finalizado el pasado jueves 8 de abril, estuvo marcado por la innovación, la interacción y la tecnología. La edición de este año, que fue íntegramente online, expuso importantes debates y temas inéditos para contribuir al desarrollo de la cadena avícola brasileña. Durante tres días, destacados expertos nacionales e internacionales del sector abordaron el futuro del mercado, temas de interés para los mataderos, así como cuestiones de salud, manejo y nutrición…

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Industria avícola garantiza la oferta pero exporta menos

La semana pasada hubo varias reuniones entre funcionarios del gobierno y referentes del sector alimenticio. Los ministros Matías Kulfas y Luis Basterra mostraron allí la preocupación oficial por el abastecimiento interno y el nivel de precios. Ademas: Sólo el 36% del maíz de segunda en Entre Ríos está en situación óptima Exportaciones entrerrianas con números positivos en 2020 El USDA recorta su estimación a 47 millones de toneladas La producción porcina entrerriana crece con el apoyo de la provincia a las granjas familiares

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La Avicultura garantiza la oferta interna pero exporta menos

Foto: Catedra Avicola

La semana pasada hubo varias reuniones entre funcionarios del gobierno y referentes del sector alimenticio. Los ministros Matías Kulfas y Luis Basterra mostraron allí la preocupación oficial por el abastecimiento interno y el nivel de precios. A los otros privados, en tanto, les preocupa la situación de la macroeconomía y su impacto en las actividades que lideran. Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) estuvo en esos encuentros y manifestó su preocupación porque si bien “hay un diálogo fluido” no aparecen respuestas a los reclamos de ese…

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Preocupa la competitividad

Encuentro del sector avícola con autoridades nacionales Crece la preocupación por los precios internacionales y el costo de los insumos En 2020, la actividad tenía previsto colocar en el exterior 300.000 toneladas de carne aviar. Sin embargo, alcanzó las 240.000 toneladas, incluso por debajo del nivel de 2019, que fue de 275.000 toneladas.El año pasado, por el impacto de la pandemia el comercio mundial del sector se redujo un 15% y, en este contexto, países competidores de la Argentina, como Brasil, reaccionaron con una baja de precios.“Estamos perdiendo competitividad cuando…

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