Pollo kung pao

Esta semana traemos una receta oriental, tomada del portal recetasgratis.net ,que aunque poco explorada en la cocina local se trata de un preparado mundialmente famoso,es una receta de simple preparación, con un tiempo de elaboración de unos 45 minutos, poco picante y que lleva tiempo de marinado. Este pollo kung pao es una comida tradicional de la cocina china. Es un plato simple, cuyos ingredientes principales son el pollo, los pimientos secos y el maní. Tiene una historia de más de cien años y se la atribuye a la figura del gobernador…

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