Subió un 40% el consumo domiciliario de huevo en Argentina

Al disponer de más tiempo para cocinar por el confinamiento, ha subido espectacularmente el consumo en los domicilios Por efecto del aislamiento obligatorio decretado por el Gobierno el 20 de marzo pasado, el consumo domiciliario de huevo aumentó un 40%. El dato lo brindó Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia), que indicó que es «lógico» que suceda porque la gente está en las casas y con tiempo libre para cocinar, sumado a la versatilidad del huevo que se lo puede utilizar para todo tipo de…

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