Victoria Giarizzo “La Expo es una vidriera importante para la ciudad hacia afuera”

La Licenciada en Economía Victoria Giarizzo, nacida en Concepción del Uruguay, visitó la ciudad para presentar su libro «Atrápame si puedes»,  que trata sobre la inflación en la Argentina. Hugo Barreto conversó con ella a propósito de la  próxima Expo Concepción donde anticipó que dará una charla sobre “Educación Económica”, con una perspectiva pedagógica. La […]

“Las expectativas de superación son muy grandes”

Héctor Arbiza dialogó con Adalberto Rossi en el aire de Cátedra Avícola en Radio Argentina 570 sobre Expo Concepción 2019. El Embajador de la Expo y referente de la avicultura en nuestro país, señaló que después de varios años sin realizarse la Expo en Concepción del Uruguay, se decidió retomar el camino que otros habían […]

“La Expo Concepción recuperó una iniciativa de la ciudad”

El coordinador de la Expo Concepción 2019, Dario Zalazar, dijo por LT11 que avanza la organización de una nueva Expo Concepción, la fiesta del sector productivo, educativo y tecnológico de la ciudad y la región. Luego del exitoso desarrollo que tuvo la fiesta del sector productivo, educativo y tecnológico de la ciudad en abril del […]

La cadena avícola prepara el salto al mercado externo

Con el consumo interno al tope y un escenario global muy favorable, la industria enfrenta el desafío de una transformación. La industria productora de pollos de la Argentina está en la antesala de un nuevo tiempo. Con un mercado doméstico prácticamente saturado y un escenario internacional en condiciones inmejorables por la crisis sanitaria en China […]

Por la peste porcina, China bate récord de importación de carne

Porcinos al gancho

La peste porcina africana está empujando a China hacia nuevos picos en la carne de cerdo. El brote, uno de los peores registrados en la historia, ha hecho que los precios de la carne se disparen. Es probable que la situación empeore, incluso aunque se mantenga controlada la inflación general, debido en parte a una […]

Bolivia ocupa el segundo lugar en consumo de pollo en Latinoamérica

En el país del altiplano el consumo anual del pollo subió de 37 a 43 kilos por persona entre 2017 y 2019; sin embargo, el primer lugar sigue siendo de Perú con un consumo anual de 46.66 kilos por persona. En dos años, Bolivia ha trepado del quinto al segundo lugar en el consumo per […]

Se dispara la producción de huevos libres de jaula en América Latina

En Chile, la producción nacional de esta proteína creció un 100% en 2018, y se cuadruplicó su presencia en los estantes de los supermercados. Gallinas enjauladas, con poco espacio y sin poder caminar ni revolver. Este fue el modelo tradicional de crianza de aves que durante mucho tiempo se impuso en granjas de todo el […]

El escenario de La Rural

Roberto Domenech, Presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), fue el encargado de presentar a los titulares de las empresas Granja Tres Arroyos, Las camelias y Soychú, en una charla ofrecida en el marco de la Exposición Rural de Palermo. “Estos tres empresarios que están aquí sentados producen mensualmente 28 millones de pollos; dan […]

Bayer vende a Elanco su división Animal Health por 6.850 millones de euros

El grupo químico y farmacéutico alemán Bayer ha vendido a la estadounidense Elanco su negocio de productos para el cuidado y la salud de los animales Animal Health por 7.600 millones de dólares (unos 6.850 millones de euros). La venta del negocio de la salud de los animales cierra una serie de desinversiones que comenzó […]