Dos kilos más de pollo por argentino por año
En la Argentina, en promedio, cada habitante ha consumido en 2019 2 Kgs. más de pollo por año, habiendo llegado el consumo anual a los 46,6 kilos por habitante, así lo ha informado el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas. En comparación con 2018, la producción avícola medida en kilos registró un aumento del 9%. “Esto […]
El Ministerio de Trabajo emite resolución a favor de trabajadores
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, conducida por José Alberto Fantini, celebró la publicación en el Boletín Oficial de la resolución 13/2020 del Ministerio de Trabajo de la Nación, que prohíbe el traslado de media reses o cortes de carne superiores a los 25 kg sin asistencia mecánica. […]
El coronavirus pone baja amenaza a 300 millones de pollos en China
En la zona afectada no se reciben suministros para los animales y los pollos se ven afectados, por lo que piden que se atienda de forma urgente la situación para evitar las pérdidas. Una de las primeras medidas que tomó el gobierno chino al detectarse el coronavirus fue el cierre de la provincia de Hubei, […]
Brasil, ingresos de carne de pollo aumentaron 6,4% en 2019
Las ventas de las exportaciones de carne de pollo brasileñas -considerando todos los productos, tanto in natura como procesados- cerraron con un saldo positivo en volumen e ingresos el 2019, según ABPA, Asociación Brasileña de Proteína Animal. En total, se exportaron 4,212 millones de toneladas en los 12 meses del año, un volumen 2,8% superior al registrado a […]
La Encuesta Global sobre Alimento Balanceado de Alltech
La Encuesta Global sobre Alimento Balanceado 2020 de Alltech estima que el tonelaje internacional de alimento balanceado disminuyó en 1.07% con un resultado de 1126 millones de toneladas métricas de alimento balanceado producido el año pasado. Este resultado se debe en gran medida a la peste porcina africana (PPA) y a la disminución del alimento […]
Gestiones para reabrir la planta de ServiAves en San Justo
La planta industrial avícola de San Justo vuelve a la actividad luego de saldar diversas obligaciones pendientes con proveedores y trabajadores. El ministro de Producción de Entre Ríos, Juan José Bahillo, participo de las negociaciones que desembocaron en la firma del acuerdo para facilitar el regreso al trabajo.“El proceso de puesta en marcha del frigorífico […]
La sostenibilidad entre los temas principales de la IPPE 2020
La International Production & Processing Expo (IPPE) en su edición de 2020 que se está celebrando del 28 al 30 de enero en Atlanta ha apostado en esta edición por la sostenibilidad entre uno de los temas principales de sus conferencias. La Feria IPPE aglutina tres eventos, la International Poultry Expo, la International Feed Expo […]
Pollos parrilleros: evalúan probióticos como alternativa a los antibióticos
Investigadores del INTA Pergamino estudian el uso de probióticos en la alimentación avícola como una alternativa viable para el remplazo de antibióticos promotores de crecimiento. Los resultados indican que ayudan a reducir la mortalidad y mejorar la conversión alimenticia. Los efectos beneficiosos de los probióticos los transforma en una alternativa viable como remplazo a los […]
Dotarán de infraestructura eléctrica al puerto Ibicuy
Enersa convoca a licitación internacional para la construcción, provisión y montaje de la obra de infraestructura eléctrica para el puerto Ibicuy. Así se informó luego de la reunión que mantuvo el gobernador Gustavo Bordet con la secretaria de Energía, Silvina Guerra, y el presidente de Enersa, Jorge González. El mandatario y los funcionarios repasaron la agenda de […]
El ARGENTINE BEEF EN FOODEX JAPÓN 2020
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará por segunda vez en la feria de alimentación de Tokio. Las empresas interesadas pueden inscribirse hasta el 5 de febrero. En el marco de las acciones de promoción externa planificadas para el año 2020, el argentine beef participará con un stand institucional en la […]