Influenza aviar: Se profundizó la fiscalización y el control en granjas avícolas
Se trabaja con organismos nacionales, provinciales, municipales y el sector productivo en la prevención y vigilancia epidemiológica. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) reforzó la fiscalización de granjas avícolas en el marco de las acciones de prevención de la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), y ordenó -junto a organismos provinciales y municipales- el despoblamiento en 3 […]
Investigación sobre Extractos Vegetales para el Control de Patógenos Aviares
El Dr. Dante Bueno, reconocido investigador especializado en salud aviar, se ha reunido recientemente con representantes de las empresas SpeedAgro en Santa Fe y Banco de Germoplasma Sabor y Salud en Entre Ríos. El propósito de este encuentro fue explorar posibles acuerdos de colaboración centrados en el estudio de extractos vegetales con potencial aplicación en […]
Diálogo con Santiago Cura (CEVA)
El Ing. Zootecnista Santiago Cura, Gerente de Servicios de Vacunación de la empresa francesa CEVA, se desempeña en una vasta región que abarca nuestro país y países vecinos como Chile, Uruguay, Paraguay y Bolivia. En diálogo con Cadena Avícola se refirió a los diversos programas y equipamientos diseñados por la empresa para los clientes, además […]
Diplomatura de Extensión en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado
La Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER) celebra el cierre exitoso de la primera Cohorte de la Diplomatura de Extensión en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado, un proyecto desarrollado en colaboración con la empresa Las Camelias, la Fundación Camelias y el respaldo de la Municipalidad de Villaguay. Esta diplomatura, implementada a lo largo […]
Enersa Anuncia su Nuevo Equipo Directivo
La Empresa Distribuidora de Energía Eléctrica Estatal, Enersa, ha comunicado la conformación de su nuevo Directorio durante una Asamblea Ordinaria, que estará a cargo de dirigir los aspectos comerciales, legales, administrativos, técnicos e institucionales de la distribuidora. Como presidente, ha sido designado el Ing. Ignacio Bergallo, quien ocupaba anteriormente el cargo de gerente de la […]
Informe sobre el Brote de Peste Porcina Clásica (PPC) en Piauí, Brasil
Se ha confirmado la presencia de un brote de Peste Porcina Clásica (PPC) en el estado de Piauí, Brasil. El brote afectó a una cría de cerdos, manifestando síntomas preocupantes, como diarrea, debilidad y una tasa significativa de mortalidad entre los animales. Ante la confirmación del diagnóstico, se activaron de inmediato medidas de control y […]
Informe Trimestral Rabobank 2024: Perspectivas Positivas para el Sector Avícola Mundial
Beatriz Depares | 19 de diciembre de 2023 La consultora Rabobank, ha lanzado su informe trimestral sobre las perspectivas del sector avícola de carne a nivel global de cara al año 2024. La evaluación, a cargo de la reconocida experta Beatriz Depares, revela un panorama optimista con proyecciones de crecimiento moderadamente positivas, situándose entre el […]
REIVINDICANDO A LAS GRASAS DEL POLLO: DESCUBRIENDO EL LADO SALUDABLE Y DELICIOSO
En el ámbito de la nutrición, a menudo se tiende a señalar con el dedo a las grasas presentes en las carnes, generalizándolas como saturadas y, por ende, poco saludables. Sin embargo, es momento de desterrar este mito, centrándonos en las grasas que se encuentran en la carne y la piel del pollo, para abrirnos […]
«Tecnicatura Universitaria en Granja y Producción Avícola»
En la sede del Instituto Tecnológico Universitario (ITU) se está llevando a cabo la preinscripción para la Tecnicatura Universitaria en Granja y Producción Avícola, una oferta académica de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER) para el próximo año académico 2024. La preinscripción, que estará disponible en línea […]
Críticas del Presidente Ejecutivo de CAPIA, Javier Prida
En una reciente declaración, Javier Prida, presidente ejecutivo de la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA), expresó fuertes críticas a las medidas anunciadas por el Gobierno, las cuales afectan directamente a la avicultura y a las economías regionales. Prida manifestó su descontento al señalar que las medidas carecen de comprensión sobre la realidad […]