“Tener el contacto con los modelos productivos, es estar preparando para salir al mundo laboral”
Cadenas de valor dialogo con Daniel Bujía, coordinador de Avicultura y Porcinos de Entre Ríos, sobre un convenio que los vincula con la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER: El sistema de cama profunda: “Es un sistema en comparación con el tradicional, mucho más económico. Es un sistema donde se puede usar los residuos […]
Una cocción adecuada para comidas seguras
Los microorganismos pueden estar normalmente presentes en los alimentos naturales y algunos de ellos son o pueden ser dañinos para la salud de las personas, de manera que es importante eliminarlos para evitar las denominadas “Enfermedades Transmitidas por Alimentos” (ETAs). En el caso de los alimentos que necesariamente se consumen cocidos, la cocción correcta es […]
El Parque Industrial recibió un aporte para pavimentación e infraestructura
Se realizará la segunda etapa de pavimentación de calles del Parque Industrial. Tras gestiones del Intendente de Concepción del Uruguay ante Provincia y Nación, el Parque recibió un aporte no reintegrable que permitirá pavimentar 312 metros lineales y realizar obras complementarias. Esta semana e iniciaron nuevos frentes de obra en el Parque Industrial de Concepción […]
Se licitaron obras que le darán previsibilidad energética
El gobernador Gustavo Bordet abrió los sobres de la licitación para obras eléctricas en las estaciones transformadoras Gran Paraná y Paraná Norte que beneficiarán el servicio domiciliario y productivo de Paraná y la zona de influencia. “Es una obra clave que nos dará independencia sin tener que depender de Santa Fe”, dijo Bordet. Se trata […]
Gobierno y universidad promueven la cama profunda
“Recibimos una propuesta de parte de la Facultad, para el desarrollo de un módulo demostrativo de producción de cerdos en cama profunda. Más allá de los grandes y medianos, hay también mucho productor chico que necesita incentivarse en la producción porcina, ordenarse y tratar de buscar otras alternativas”, expresó Daniel Bujía, coordinador Avícola y Porcino […]
Chaco trabaja en políticas publicas para el sector Avícola
El Gobernador Capitanich recibió a representantes de la asociación avícola que proyecta la construcción de una incubadora a gran escala para incrementar la producción de carne y huevos. La reunión se realizo el pasado miércoles con representantes de la Cámara Avícola de Chaco para trabajar en políticas públicas que tienen por objetivo fortalecer el sector […]
La UIER firmó un convenio con el INTI
La Unión Industrial de Entre Ríos (UIER) suscribió a un convenio con el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), cuyo propósito es colaborar en la realización conjunta de actividades de mutuo interés. El documento lleva la firma del presidente Gabriel Bourdin y del titular del organismo Rubén Geneyro. Cabe destacar que el convenio establece la […]
Argentina país libre de influenza aviar y enfermedad de Newcastle
Exposición del Senasa en la 83° Reunión de Productores Avícolas de Entre Ríos, sobre pautas para mantener estatus sanitario del país. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) destacó los beneficios que tiene para la Argentina ser país libre de las principales enfermedades aviares al exponer en la 83° Reunión Regional de Productores Avícolas, que tuvo lugar en el Camping de la […]
La Pampa: Acciones de prevención de influenza aviar y NewCastle en predios avícolas
El Programa de Vigilancia Epidemiológica busca preservar el estatus de la Argentina como libre de estas enfermedades. En el marco de sus habituales acciones para sostener el estatus de la Argentina como país libre de influenza aviar y enfermedad de Newcastle, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó tareas de vigilancia epidemiológica en dos establecimientos avícolas ubicados en las localidades de Miguel Riglos y Rolón, provincia de La Pampa. […]
“Estamos todos en la Federación de Productores Porcinos, un hecho histórico para el sector”
Paso por Cadenas de Valor Sebastián Bouzada, presidente de la CAPPER para contarnos sobre la dificultad que atraviesa el sector con el tema de las importaciones: “Nnosotros a principio de año alertamos a las autoridades, no sólo las provinciales, sino también a las nacionales y al resto de las cámaras lo que se estaba dando […]