La Bolsa de Cereales de Entre Ríos ha dado a conocer su habitual informe sobre la superficie sembrada con maíz de primera en la provincia durante el ciclo 2023/24.
Durante este período, Entre Ríos ha destinado 417,100 hectáreas al cultivo de maíz de primera, marcando un aumento del 10% (38,200 hectáreas) en comparación con el año anterior. Esta cifra representa la segunda mayor área cultivada en los últimos 11 años, según destaca el Sistema de Información de Bolsa de Entre Ríos (SIBER).
Entre los principales factores que han influenciado esta decisión por parte de los agricultores se encuentra el anuncio de «El Niño». Este fenómeno implica aumentos en la precipitación, especialmente durante los meses críticos de noviembre, diciembre y enero. Estas condiciones son cruciales para el cultivo, ya que coinciden con la etapa de mayor demanda hídrica y suelen generar incrementos en los rendimientos.
Además, se destaca la considerable demanda interna de maíz en la provincia, que consume anualmente alrededor de 2,700,000 toneladas. El 83% de este consumo está vinculado al sector avícola, lo que subraya la importancia estratégica de este cultivo para la economía local.
El informe de la BolsaCER también resalta las condiciones climáticas al momento de la siembra en septiembre. Los departamentos ubicados a lo largo del río Paraná experimentaron reservas hídricas escasas debido a una situación de sequía, lo que limitó el área planificada para el cultivo. Por otro lado, los departamentos situados en la costa del río Uruguay contaban con reservas hídricas regulares, lo que permitió una siembra sin contratiempos.
Como resultado, el sector Oeste de la provincia (que incluye los departamentos de Diamante, Paraná, Nogoyá y Victoria) fue el único en registrar una disminución del 28% (39,100 hectáreas) en comparación con el ciclo anterior. En contraposición, el sector Sur (conformado por los departamentos de Gualeguaychú, Gualeguay, Uruguay y Tala) experimentó un crecimiento destacado del 38% (52,700 hectáreas).
Esta información proporcionada por la Bolsa de Cereales de Entre Ríos ofrece una visión clara y detallada del panorama actual del cultivo de maíz de primera en la provincia, destacando los factores determinantes que han influenciado esta importante decisión agrícola para el ciclo 2023/24.
