La formación de técnicos avícolas crece cada año

Cadena dialogo con Javier Berbauvede, titular de la carrera “Técnico Universitario en Granja y Producción Avícola”, que se desarrolla en la FCyT de UADER en Basabilbaso, donde desde hace 30 años se forman profesionales que de la mano de las empresas del sector impulsan la avicultura en la región. Además: Un desarrollo para impulsar la […]
La demanda del sector avícola impulsa la formación de técnicos

En la sede Basavilbaso de FCyT UADER La Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER), forma técnicos especializados en avicultura desde hace casi treinta años. Cadena Avícola dialogó con el Coordinador de la sede Basavilbaso, Javier Berbauvede, un egresado de la primera promoción, hoy a cargo de la carrera […]
Datos del mercado porcino

El su transito por la primer semana de febrero el mercado de porcinos en la argentina repitió el comportamiento de la semana anterior. que a pesar de subas en vacuno, el dólar, y mas allá de todas las buenas intenciones, se queda el capón sin modificaciones de relevancia. Con datos de @juanluisuccelli #cerdoargentino #porcinos
La producción de carne de pollo en México mostró un incremento de 2,9% en 2020

En México, en el año 2020, la producción de carne de pollo evidencio una desaceleración de su crecimiento. Sin embargo, en medio del contexto de la pandemia del Covid-19, igualmente la producción y el consumo de pollo exhibieron cifras positivas al compararlas con el año anterior. En el año 2020, en este entorno difícil por el covid-19, la producción […]
Efecto arrastre: fabricantes de maquinaria suman inversiones ante el boom de ventas

Por las restricciones de acceso al dólar, en 2020 los productores volcaron excedentes hacia la renovación de equipos. Al menos cinco industrias santafesinas agrandan sus instalaciones. El buen desempeño del campo por la cosecha 2019/20, potenciado por las restricciones de acceso al dólar, potenciaron las ventas en el sector de la maquinaria agrícola durante el […]
Reunión del IPCVA con el Embajador de China en la Argentina, Zou Xiaoli

El diplomático aseguró que las exportaciones de carne vacuna argentina hacia ese destino pueden seguir creciendo. El pasado 2 de febrero, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) mantuvo una reunión con el Embajador de China en la Argentina, ZOU Xiaoli, quien señaló que el mercado de su país sigue presentando oportunidades para […]
Fuerte demanda de alimentos balanceados en China

En su habitual informe semanal el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la demanda de alimentos balanceados destinados a la producción ganadera en China seguirá siendo sólida el primer trimestre de 21 a consecuencia de la repoblación de cerdos continua y el crecimiento del sector ganadero. El desarrollo del sector ganadero […]
Federación de la Carne firmó un 10% de recomposición salarial hasta marzo y acumuló un 38% anual

La Federación del Personal de la Industria de la Carne acordó hoy con las cámaras empresariales una suba salarial del 10% hasta marzo, con lo que acumuló una actualización del 38% en el último año para la rama de carnes rojas. El acuerdo fue rubricado con las cámaras frigoríficas (AFIC, CAFRA, CAFRISA, CECA, CICER, FIFRA […]
Obras en la ruta 42 del departamento Uruguay beneficiarían a la avicultura

El gobierno de Entre Ríos, llevó adelante la apertura de sobres para la construcción de tres obras de arte en la ruta provincial Nº 42 entre Concepción del Uruguay y Colonia Elia. Representa una inversión de más de 13 millones de pesos. La provincia, a través de la Dirección Provincial de Vialidad (DPV), a cargo […]
Trabajo y automatización en la industria avícola

Con el titulo ¿Cómo ayudará la combinación inteligente de trabajo y automatización a la industria avícola en Argentina? , el especialista en la materia ,Mariano Iocco, de la empresa Sealed Air nos acerca su columna de opinión acerca de este importante tema que hace a la productividad de las Empresas del Sector. El año 2020 […]