Ampliación del tendido eléctrico en parque industrial de Larroque

La Secretaría de Energía, el presidente de ENERSA y el intendente de Larroque firmaron un convenio para ampliar el tendido eléctrico en el área industrial de la localidad. Se trata de una inversión de $8.453.453,31 financiada íntegramente por el Fondo de Desarrollo Energético del gobierno de Entre Ríos, que incluye dos subestaciones transformadoras aéreas y […]

Cómo prevenir el estrés térmico en aves de granja

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ha emitido una serie de recomendaciones para evitar pérdidas relacionadas con el estrés térmico en aves de granja. El estrés térmico se produce cuando las aves no pueden regular adecuadamente su temperatura corporal debido a condiciones extremas de calor, humedad o frío. Esto puede causar una […]

Deficiencia pluvial durante el mes de diciembre

La precipitación acumulada del 28 de diciembre del 2022 al 3 de enero del 2023 ha sido moderada en la mayoría del territorio, con algunas áreas del oeste y del norte registrando valores superiores a los 10 milímetros. Esto cierra un mes de diciembre con lluvias por debajo de lo normal en la mayoría de […]

«Control de temperatura en granjas avícolas: sistemas de refrigeración evaporativos»

La temperatura es un factor crítico en la producción avícola, ya que puede afectar el bienestar y el rendimiento de las aves de corral. Por lo tanto, es importante controlar la temperatura en las granjas avícolas para asegurar que las aves estén cómodas y saludables. Una forma efectiva de hacerlo es utilizando sistemas de refrigeración […]

Tres formas fáciles de descongelar pollo

El pollo es una de las carnes más populares y versátiles que podemos encontrar en la heladera o en el congelador. Sin embargo, a veces olvidamos sacarlo a tiempo y se nos congela. ¿Qué hacer en ese caso? ¡No te preocupes! Descongelar el pollo es muy sencillo y hay varias formas de hacerlo. Lo primero […]

Se anunció la apertura del registro para productores afectados

El gobierno de la provincia de Entre Ríos ha abierto el registro para productores agrícolas y ganaderos que hayan sido afectados por la sequía. Los productores podrán presentar sus declaraciones juradas de manera online hasta el 17 de febrero. La declaración de emergencia y/o desastre agropecuario se extendió desde el 1 de diciembre de 2022 […]

Aumento del consumo de carne aviar en 2022

El consumo de carne aviar se ha afianzado en el año 2022, en especial el consumo de pollo eviscerado. Según declaraciones dadas por Roberto Domenech, presidente de CEPA (Centro de Empresas Procesadoras Avícolas) a «Cátedra Avícola»., el consumo sigue siendo sostenido y esto ha permitido una mayor tranquilidad en el sector. Además, la capacidad de […]

Desinfección del agua en la producción avícola

La cloración del agua durante la crianza de aves es una parte fundamental de un buen programa de manejo. Controlar la contaminación bacteriana y la formación de biofilm en los bebederos es clave para reducir la exposición de las aves a organismos perjudiciales y minimizar la propagación de enfermedades. La cloración es una manera eficaz […]

«Fortaleciendo los Centros Universitarios PyME»

El desarrollo productivo es una prioridad para el gobierno , y una de las formas en que se está trabajando para fortalecerlo es a través de la vinculación de las universidades con el sector productivo. Esto se está haciendo a través de los Centros Universitarios PyME, que buscan promover la competitividad de las pequeñas y […]

«Misión comercial a Arabia Saudita para GULFOOD 2023»

La Dirección General de Comercio Exterior del Gobierno de Entre Ríos ha abierto una convocatoria para participar en la Misión Comercial Multisectorial a Arabia Saudita, que se realizará en el marco de la Feria GULFOOD del 27 al 28 de febrero de este año. Esta misión está destinada a promover el intercambio comercial entre Argentina […]