Ante la emergencia sanitaria declarada por SENASA debido a la aparición de casos de gripe aviar en nuestro país, es fundamental repasar los conceptos de bioseguridad en el contexto de la agricultura familiar.
La bioseguridad es un conjunto de medidas destinadas a prevenir la introducción y propagación de enfermedades en las explotaciones agrícolas. Estas medidas son de vital importancia para prevenir la aparición de enfermedades que pueden afectar tanto a los animales como a los seres humanos.
Para prevenir la aparición y propagación de la gripe aviar en las explotaciones avícolas familiares, es fundamental seguir ciertas medidas de bioseguridad. Entre las medidas más importantes se encuentran el control de acceso a la explotación, el uso de ropa y calzado exclusivo para la explotación, la limpieza y desinfección regular de las instalaciones, el control de los roedores y aves silvestres, el manejo adecuado de los residuos y la alimentación de las aves.
Para profundizar en estos temas, se llevará a cabo una charla virtual el 1 de marzo a las 10 horas a cargo de la Dra. Zulma Canet del INTA Pergamino. La charla tratará sobre la bioseguridad en la producción avícola y se podrá acceder a ella a través del siguiente enlace: https://bit.ly/Bioseguridadaves. No pierdas la oportunidad de registrar tu recordatorio y aprender más sobre este importante tema.
