Con el objetivo de mejorar las medidas sanitarias y garantizar la productividad en la avicultura regional, se llevará a cabo una jornada técnica sobre «Bioseguridad en Granjas Avícolas y los Desafíos Territoriales». El evento, organizado por INTA, Las Camelias SA junto a la Municipalidad de Federación y el apoyo de ER Producción Animal, tendrá lugar el lunes 23 de junio a las 10:00 hs en el Salón de la Democracia de la ciudad de Federación.
Capacitación especializada para el sector
La actividad, gratuita y abierta a productores, técnicos y estudiantes, contará con la disertación de reconocidos profesionales:
- Ing. Agr. Juan Martín Gange
- Vet. Francisco Federico
- Med. Vet. Dante Bueno
Los expertos abordarán estrategias para fortalecer las prácticas de bioseguridad, un aspecto crítico para prevenir enfermedades como la influenza aviar y otras patologías que afectan a la producción. Además, se analizarán los desafíos territoriales, como el manejo de recursos, la logística y las normativas sanitarias en un contexto de creciente demanda.
El encuentro busca concientizar sobre la importancia de implementar protocolos rigurosos en las granjas, desde el control de acceso hasta la gestión de residuos, para minimizar riesgos sanitarios y económicos. «La bioseguridad no es un gasto, es una inversión que asegura la sostenibilidad del sector», destacaron los organizadores.
La jornada también será una oportunidad para intercambiar experiencias entre actores clave de la cadena avícola, promoviendo una producción eficiente y amigable con el ambiente.
