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El sector avícola de EE.UU. trabaja para sostener el empleo

“Sin duda estos son tiempos difíciles y sin precedentes, y los procesadores de pollo están haciendo todo lo posible para mantener a sus empleados seguros y trabajar para mantener la carne de pollo en los estantes, en ese orden”. dijo el presidente del Consejo Nacional de Pollos, Mike Brown. “Nuestros miembros siguen todas las pautas de los CDC y del departamento de salud local, y muchos han consultado con médicos de enfermedades infecciosas para desarrollar planes de sitio”.

Brown señaló que las compañías han promulgado muchas medidas adicionales para mantener seguros a los trabajadores, que incluyen:

  • Aumento de las frecuencias e intensidades de limpieza, saneamiento y nebulización para equipos y áreas comunes en las instalaciones de procesamiento.
  • Mayor frecuencia de lavado de manos / saneamiento para empleados
  • Alentar a los empleados a quedarse en casa si no se sienten bien o creen que pueden haber estado expuestos al virus, mientras siguen recibiendo pago y no hay penalidad de asistencia
  • Aumento de la detección de los empleados para detectar signos de enfermedad, incluidos controles de temperatura antes de ingresar a la planta
  • Practicar el distanciamiento social no solo en áreas comunes, como salas de descanso y cafeterías, sino también en líneas de producción cuando sea posible, que incluyen pero no se limitan a descansos escalonados; tiempos de inicio / parada escalonados de turnos; creando áreas de descanso adicionales que incluyen áreas al aire libre instalación de divisores de plástico entre estaciones de trabajo; y aumentando el espacio entre los trabajadores en la planta de producción
  • Implementar restricciones de viaje y solo permitir que el personal esencial ingrese a la planta
  • Educar a los empleados sobre el virus y las formas de evitar contraerlo.
  • Tratar la seguridad de los trabajadores como un problema no competitivo y compartir las mejores prácticas.
  • Las enfermeras de la compañía han recibido capacitación sobre los protocolos de los CDC para COVID-19. Los empleados que expresan síntomas son enviados inmediatamente a la enfermera.
  • La política de cada compañía es diferente, pero las compañías ofrecen licencia por enfermedad remunerada, pago de bonificación / riesgo, pollo gratis para los empleados, renuncian al período de espera por discapacidad a corto plazo, hacen que las políticas de PTO sean más flexibles y muchas otras formas de mostrar aprecio por aquellos trabajadores que están ayudando a apoyar a una nación entera en este momento


“Dado que el gobierno de EE.UU. ha considerado la fabricación de alimentos como una infraestructura crítica, tratamos muy en serio nuestra responsabilidad para mantener a los trabajadores seguros mientras brindamos proteínas a las familias”, agregó Brown. “Las industrias críticas esenciales que trabajan para cuidar, alimentar y proteger a los estadounidenses están sirviendo desinteresadamente a la nación al presentarse a trabajar durante este tiempo de crisis. Si bien el trabajo de nuestros profesionales de salud pública, personal de primera respuesta y empleados de seguridad pública es incuestionable, también debemos reconocer adecuadamente el servicio de los trabajadores de la industria alimentaria que protegen nuestra seguridad alimentaria. NCC está instando al Congreso a apoyar a los trabajadores de la industria alimentaria en cualquier paquete de ayuda que pueda considerarse cuando el Congreso regrese a fines de abril “.

Fuente: Eurocarne

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