Durante su participación en el Congreso Internacional de Maíz, el ministro de Producción de Entre Ríos, Juan Bernaudo, destacó la relevancia de la provincia en la producción de maíz a nivel nacional. Entre Ríos ocupa el cuarto lugar en este rubro, y la avicultura de la región juega un papel crucial al transformar el 90% de los granos en proteína animal, lo que genera un significativo valor agregado.
Bernaudo enfatizó que el sector avícola crece a un ritmo sostenido, con un promedio de 100 nuevos galpones por año, lo que ha impulsado la creación de más de 20,000 empleos privados genuinos en la provincia. En un panel junto a sus colegas de la Región Centro, Sergio Busso e Ignacio Mántaras, el ministro subrayó el compromiso de la gestión del gobernador Rogelio Frigerio en fomentar la creación de empleo mediante inversiones públicas centradas en la logística, infraestructura e integración con instituciones de investigación y desarrollo.
La conferencia contó con la presencia de productores de todo el país, reflejando la importancia del maíz no solo para Entre Ríos, sino para toda la región.
