Producción de Maíz en Entre Ríos Crece un 359% en el Ciclo 2023/24

Informe del SIBER destaca expansión del área sembrada y altos rendimientos gracias al fenómeno «El Niño»

Foto de Michael Fischer: https://www.pexels.com/es-es/foto/campo-de-maiz-verde-y-marron-614006/

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su sistema de información (SIBER), informó que la producción de maíz de primera en el ciclo 2023/24 registró un impresionante crecimiento interanual del 359%. La superficie sembrada con maíz de primera en la provincia aumentó un 10% (38.200 ha), alcanzando un total de 417.100 hectáreas.

Este incremento en el área sembrada se debe a la alta demanda de maíz como insumo, principalmente del sector avícola, y a las previsiones del fenómeno climático «El Niño», que prometía mayores precipitaciones durante el verano. Esta situación contrastó con el ciclo anterior 2022/23, fuertemente afectado por la sequía provocada por «La Niña».

Sin embargo, durante la siembra, los departamentos situados a lo largo del río Paraná enfrentaron escasas reservas hídricas, lo que limitó la implantación y redujo el área planificada. En cambio, los departamentos a lo largo del río Uruguay contaron con reservas hídricas adecuadas y pudieron completar la siembra sin contratiempos.

Según el SIBER, del total del área cultivada, 8.400 ha se destinaron al consumo animal directo y 1.500 ha se perdieron en el departamento Islas del Ibicuy, resultando en una superficie no cosechada del 2.3% (9.900 ha).

El rendimiento promedio provincial, impulsado por «El Niño», fue de 7.338 kg/ha, superando el promedio histórico de la última década de 5.560 kg/ha. Esto representa un incremento interanual del 252% (5.254 kg/ha) y un aumento del 45% (2.290 kg/ha) en comparación con el promedio del último lustro.

El informe también señala que el sector sur de la provincia (departamentos Gualeguay, Gualeguaychú, Tala y Uruguay) abarcó el 46% del área sembrada y aportó el 49% de la producción total. Los mayores rendimientos se observaron en los departamentos de Gualeguay, Gualeguaychú y Victoria, donde se superaron los 8.000 kg/ha.

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