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Situación de la Cadena Porcina en Argentina frente al Covid-19

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación publicó el resultado del relevamiento que realizaron sobre el estado de las empresas que participan de las distintas cadenas Agroalimentarias de Argentina.

La información con la que se realiza el informe fue remitida al Ministerio por diversos organismos que nuclean a los actores de dichas cadenas productivas. Este documento permite conocer cuál es la situación frente a la problemática particular en el contexto del COVID-19 que rige desde el 20 de marzo pasado.

A continuación se presenta el relevamiento realizado para la Cadena Porcinos.

  1. Estado de la cadena de pagos.

Los pagos por cheques han tenido el inconveniente primario de no poder ser girados y

en segundo lugar el alto nivel de rechazados que sucedió luego de habilitar el clearing.

Las transferencias electrónicas se vieron ralentizadas por decisión de muchas empresas de priorizar otros gastos como sueldos y la falta de ingresos por el punto anterior y la dificultad inicial de recibir pagos en efectivo (Este último ya solucionado). (AAPP)

Solución propuesta:

Achicar los plazos de pago desde la comercialización hacia atrás y la posibilidad de presentar facturas como garantías a los bancos.

En sector frigo cadena de pagos al límite, fuerte caída de la demanda (FIFRA).

En sector chacinados, muchos cheques rechazados. La compra de materia prima importada es al contado o cheque a 15 días. La compra de cerdos un poco más de plazo por sobrestock. Las cobranzas paradas en canal HORECA, ralentizadas en el canal mayorista (pues nuestros productos no rotan como otros de mayor consumo ej.quesos, harinas, fideos, aceites. Los mayoristas y distribuidores priorizan el pago de los productos de mayor rotación. La cobranza es normal en supermercados, aunque muy pocos operan en este canal (25 empresas de 250 registradas en SENASA y más de 350 en total). Hay un incremento pronunciado en los cheques rechazados. Nuestra cadena se maneja con pagos mediante el uso de cheques de terceros endosados que más que un instrumento de pago es un sistema de crédito. Unico sistema de crédito al cual tenemos acceso todo el año. (CAICHA).

  1. Estado de la cadena de provisión de insumos/materia prima.

Algunas dificultades para conseguir embalajes y contenedores que se solucionan

achicando los plazos de pago (AAPP).

Tener en cuenta que se trabaja al 30 % (70 % capacidad ociosa). (CAICHA)

Provisiones de insumos (cerdos y aditivos) normal dada la caída de la demanda y las ventas (CAICHA y FIFRA).

Carnes congeladas provenientes de Brasil: algunos productores comentaron dificultades en los trámites aduaneros. (CAICHA)

Pago contado o corto dificulta el suministro (CAICHA).

  1. Estado Financiero de las pymes participantes de la cadena.

Hay muchas empresas que tienen problemas con sus bancos por lo expresado en el punto I y la imposibilidad de hablar personalmente con los responsables de las entidades. Esto impide la llegada a alguna línea de crédito. (AAPP).

Soluciones propuestas:

Líneas de crédito a tasa lógica y menor tramite. Reconsideración de la situación de deuda producida por la propia cuarentena.

Situación acuciante para las PyMes. Problemas para pago de salarios y cobertura de cámaras bancarias. Además de atrasos impositivos y renegociación forzada con todos los proveedores. Serias dificultades de acceso al crédito bancario y la imposibilidad de descontar cheques. Muchas empresas están en situación 2, 3 y 4 en los bancos y eso las inhabilita para pedir créditos. Muchas han perdido plata en los balances en el último año y eso también “mancha la carpeta”. Los atrasos en el pago de impuesto también es excusa de los bancos para relegar a las empresas del sector (CAICHA).

Complicado, Muy difícil (FIFRA)

  1. Necesidades urgentes financieras por partes de las pymes participantes de las cadenas (indicar montos y conceptos por el total de la cadena).

AAPP:

  •  Falta de líneas especiales para afrontar gastos fundamentales en el accionar

del criadero o planta.

Soluciones propuestas:

Solicitan líneas rápidas y con plazo de gracia de por lo menos 120/180 días. Monto

para el sector primario $4.950 millones (equivalente a la facturación de un mes). Para

el sector faena, desposte y exportación $7.500 millones (equivalente a la facturación

de un mes)

CAICHA:

  •  Hoy tiene salida sólo el 25% del cerdo dado que sólo se vende el pecho, carré y bondiola. El resto del animal (jamones, paletas, recortes macros, recortes grasos, cuero, pata, cabeza, etc) prácticamente no tiene demanda. La forma de darle uso es, mediante créditos, salar algunos cortes y congelar el resto. Pese a las carencias serias de provisión de frío, con créditos se podría dar fluidez a la salida de los animales de las granjas y de esa manera disminuir la importación en los meses de alta de demanda (septiembre en adelante) y a la vez dar financiamiento a la producción primaria pues venderá sus animales en plazos más cortos.

Soluciones propuestas:

  •  El total de crédito que necesita el sector chacinado para hacer una operatoria normal durante el mes de abril es de $ 3600 millones de pesos, incluyendo salarios (360 millones $), cheques (1000 millones $) y materia prima (2.150 millones $) (CAICHA).

FIFRA

  •  Pago de Salarios (baja facturación) y hacer frente a la caída de facturación de al menos un mes
  1. Necesidades urgentes fiscales por parte de las pymes (identificar cada una de

ellas).

Soluciones propuestas:

AAPP:

  •  Necesidad de prórroga de vencimientos fiscales para aquellas empresas que lo

soliciten. Atención directa por parte de la AFIP a reclamos

CAICHA:

  • Posponer pago de impuestos al valor agregado correspondientes a los

períodos de Marzo, Abril y Mayo

  • Incorporar los meses de Enero, Febrero, Marzo, Abril a la moratoria 120 meses
  •  Posponer pago de aportes y contribuciones
  • Posponer pago de Anticipo de Ganancias
  • Suspender Sistema de percepciones y retenciones de IIBB

FIFRA

  • Prorrogar impuestos, formularios 931 y 731
  • Reducir retenciones
  1. Disponibilidad de Mano de obra temporaria y permanente.

Tanto la mano de obra de los criaderos como de las plantas es calificada. Si bien en algunos establecimientos se pensó en grupos de reemplazo frente a un caso de Covid19, son los menos (AAPP).

La disponibilidad de la mano de obra está en condiciones adecuadas.

Las fábricas que trabajan al 30% de su capacidad ya están pidiendo reducción de jornada y/o suspensiones acordadas con el gremio. (CAICHA)

Solicita legislación clara, única a nivel nacional de los protocolos a cumplir en caso de detectar CV 19 dentro del personal. (¿se cuarentena el sector?, ¿toda la fábrica?, ¿Cómo se hace con las producciones y compromisos en curso?, ¿Cómo se financia los costos de dichas cuarentenas? (CAICHA)

  1. Estado de cumplimiento de los compromisos productivos asumidos.

El sector sigue funcionando y no hay problemas de producción, sino fundamentalmente de colocación de lo producido (AAPP).

Los compromisos productivos se cumplen correctamente debido al muy bajo nivel de actividad (CAICHA).

  1. Necesidades para comercializar los productos y estado de las ventas.

Hay sobrestock de cerdos y producto, NO tracciona la demanda (AAPP)

Solución propuesta:

Estamos en pleno desarrollo del acuerdo con el Gobierno Nacional para proveer a Supermercados con patas de jamón y paleta frescas. Sería interesante ver la posibilidad de llegar con mercadería a lugares de venta directo al público en zonas más humildes. (AAPP).

Las ventas están ralentizadas al 30% (CAICHA).

Problemas de los viajantes de comercio para alojarse, comer en el interior. No se vende ni se cobra (FIFRA).

  1. Problemas y necesidades para exportar en caso de ser pertinente.

Los problemas iniciales con Aduana han sido superados. Hay falta de contenedores por los problemas de regreso desde China. Recupero de los reintegros que se encuentran atrasados (AAPP).

Solución propuesta:

Estamos en pleno desarrollo del acuerdo con el Gobierno Nacional para proveer a Supermercados con patas de jamón y paleta frescas. Sería interesante ver la posibilidad de llegar con mercadería a lugares de venta directo al público en zonas más humildes (AAPP)

Pre financiación es lo q más se necesita. Y bajar las retenciones hasta q termine la pandemia (FIFRA).

Necesidad de cobrar los reintegros y/o asignarlos al pago de impuestos.

  1. Soluciones propuestas para cada necesidad. (indicar cada necesidad seguida de la solución propuesta)

Prorrogar impuestos (Ganancia mínima presunta, IVA, aportes y contribuciones)

Suspender IIBB

Reducir las retenciones a las exportaciones

Acceder a créditos para las distintas etapas de la cadena

Prefinanciación de exportaciones

Fuente: https://infopork.com/

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