Argentina reanuda exportaciones de carne aviar fresca a Hong Kong y Rusia tras negociaciones por influenza aviar

Las exportaciones de carne aviar fresca a Hong Kong y Rusia se reanudarán después de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) alcanzara acuerdos tras negociaciones por la influenza aviar. El Senasa también está trabajando en negociaciones para restablecer las exportaciones de genética aviar a países del Mercosur y México, luego de que el gobierno argentino suspendiera las exportaciones de la industria avícola debido a la detección de la enfermedad.

El Senasa excluyó las áreas afectadas por la influenza aviar para las exportaciones de carne aviar fresca a Hong Kong y Rusia, según un comunicado emitido por el organismo. Además, el Senasa señaló que las negociaciones sanitarias se realizan de acuerdo con las recomendaciones internacionales para los intercambios de estas mercancías.

La Argentina perdió temporalmente su condición de país libre de la enfermedad después de que se detectara la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves de corral comerciales el 28 de febrero. En consecuencia, se suspendieron temporalmente las exportaciones de productos aviares. El Senasa ha estado trabajando en colaboración con Cancillería para entablar contacto con los socios comerciales y ha mantenido negociaciones abiertas para lograr nuevos certificados de exportación.

Para los productos que reciben un tratamiento térmico que inactiva el virus de IAAP, como la carne aviar termoprocesada, el huevo en polvo o pasteurizado, se ha logrado que puedan ser exportados con los mismos certificados sanitarios de exportación.

El Senasa está trabajando en negociar nuevos certificados con los países compradores para desbloquear las exportaciones de carne aviar y huevo a través de certificaciones alternativas, como declarar que las aves provienen de una zona que no ha tenido casos de IA. Esto sería una forma más ágil de avanzar, según un representante del Senasa.

El organismo participará en un encuentro que organiza la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) en México, del 19 al 22 de abril, con todos los países americanos para evaluar las distintas herramientas de lucha contra la enfermedad, incluida la vacuna, y su impacto en el comercio. Esta reunión será un preámbulo de lo que ocurrirá en mayo en la OMSA con todos sus miembros en París.

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