Gira Técnica Avícola 2015
Durante el mes de mayo se llevó a cabo la Gira Técnica Avícola organizada por las empresas Red Alimentaria y Tecnogiras, que tuvo la coordinación de Cadena Avícola. El itinerario incluyó las provincias de Entre Ríos y Santa Fe y los visitantes, de Bolivia, Venezuela y Perú, tuvieron la oportunidad de visitar plantas de faena, molinos de producción de alimento balanceado y empresas proveedoras de bienes, insumos y servicios del sector avícola de esa región en Argentina.
Especialmente en la provincia de Entre Ríos, el contingente recorrió los departamentos Uruguay, Colón, Gualeguaychú y Gualeguay, que concentran más de la mitad de la producción de pollo eviscerado del país y donde, además, se localizan casi dos mil granjas. En cada uno de los lugares fueron recibidos por directivos y cuadros gerenciales que mostraron la actividad en el interior de las plantas.
También hubo oportunidad de reunirse con las autoridades de la Universidad de Concepción del Uruguay (UCU), un centro de educación superior privado, que tiene profundos lazos con la producción avícola y agropecuaria de la región. Durante el encuentro, del cual participaron decanos de las facultades de Ciencias Agrarias y Arquitectura, las autoridades de la casa de altos estudios renovaron su compromiso de acompañar al sector y pusieron al tanto a los visitantes de su labor en ese sentido.
La gira finalizó en la ciudad de Rosario, en la provincia de Santa Fe, donde un equipo de Cadena Avícola acompañó al contingente a diferentes empresas ligadas al sector productivo avícola, en la zona del cordón industrial del Gran Rosario, uno de los más importantes del país. El itinerario se completó en Buenos Aires.
