Precios de referencia del sector

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La Cámara argentina de productores avícolas presenta su informe semanal de precios del sector, con fecha del 9 de diciembre se presenta sin cambios destacables en el apartado “huevo” respecto al cierre de noviembre. el pollo se presenta siguiendo los valores de lo negociado en el mercado de granos y atendiendo a las fluctuaciones de la demanda con aumentos de origen estacionario en algunos casos.

REFERENCIA SEMANA DEL 09/12/2019
PRECIO DE VENTA DE PRODUCTOS AVICOLAS (en $ con IVA)
Promedio Provincia de Buenos Aires
PRODUCTOUNIDADPRECIOPRECIO X CAJON
Huevo blanco grande puesto en granja12$41,43$1.242,86
Huevo color grande puesto en granja12$43,79$1.313,57
Stock de Huevo en granjaDIAS0 
pollo parrillero vivo puesto en granjakg$52,15 
    
PRECIO PAGADO POR INDUSTRIA
Promedio del país – (en $ sin IVA)
PRODUCTOUNIDADPRECIOPRECIO X CAJON FINAL
Kilo de huevo fresco puesto en fábricakg$39,46$1.122,13
Gallina liviana blanca fuera de cicloave$9,84 
Gallina liviana de color fuera de cicloave$10,05 
    
PRECIOS DE INSUMOS AVICOLAS 
(en $ sin iva) 
PRODUCTOUNIDADPRECIO 
Pollita BB de alta postura colorC/U$43,75 
Pollita BB de alta postura blancaC/U$42,75 
Pollito BB parrilleroC/U$24,67 
Polla recriada de 14 semanas colorC/U$220,00 
Polla recriada de 14 semanas blancaC/U$210,00 
Polla recriada de 16 semanas colorC/U$223,33 
Polla recriada de 16 semanas blancaC/U$216,67 
Polla recriada de 18 semanas colorC/U$280,00 
Polla recriada de 18 semanas blancaC/U$270,00 
Alimento balanceado ponedoraKG.$13,21 
Alimento balanceado parrilleroKG.$14,62 
Maple de pulpa moldeadaC/U$3,93 
Estuche de pulpa moldeadaC/U$5,90 
Maíz disponibleTON$8.880,00 
Soja disponibleTON$14.995,00 
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