Sin cambios notables en las cotizaciones la Cámara Argentina de productores avícolas (CAPIA) presenta su informe semanal respeto de precios y valores al respecto del mercado avícola nacional
Con precios de referencia encuestados por la propia entidad al inicio de la primera semana de marzo se observan cotizaciones sin cambio en el precio del huevo tanto para industria como al mercado mayorista.
Semana del 02/03/2020
| PRECIO DE VENTA DE PRODUCTOS AVICOLAS (en $ con IVA) | ||||
| Promedio Provincia de Buenos Aires | ||||
| PRODUCTO | UNIDAD | PRECIO | PRECIO X CAJON | |
| Huevo blanco grande puesto en granja | 12 | $ 49,21 | $ 1.476,43 | |
| Huevo color grande puesto en granja | 12 | $ 51,52 | $ 1.545,71 | |
| Stock de Huevo en granja | DIAS | 0 | ||
| pollo parrillero vivo puesto en granja | kg | $ 68,65 | ||
| PRECIO PAGADO POR INDUSTRIA | ||||
| Promedio del país – (en $ sin IVA) | ||||
| PRODUCTO | UNIDAD | PRECIO | PRECIO X CAJON FINAL | |
| Kilo de huevo fresco puesto en fábrica | kg | $ 42,77 | $ 1.216,13 | |
| Gallina liviana blanca fuera de ciclo | ave | $ 11,44 | ||
| Gallina liviana de color fuera de ciclo | ave | $ 12,13 | ||
| PRECIOS DE INSUMOS AVICOLAS | ||||
| (en $ sin iva) | ||||
| PRODUCTO | UNIDAD | PRECIO | ||
| Pollita BB de alta postura color | C/U | $ 43,00 | ||
| Pollita BB de alta postura blanca | C/U | $ 42,00 | ||
| Pollito BB parrillero | C/U | $ 26,33 | ||
| Polla recriada de 14 semanas color | C/U | $ 231,67 | ||
| Polla recriada de 14 semanas blanca | C/U | $ 225,00 | ||
| Polla recriada de 16 semanas color | C/U | $ 247,00 | ||
| Polla recriada de 16 semanas blanca | C/U | $ 242,00 | ||
| Polla recriada de 18 semanas color | C/U | $ 271,67 | ||
| Polla recriada de 18 semanas blanca | C/U | $ 265,00 | ||
| Alimento balanceado ponedora | KG. | $ 13,62 | ||
| Alimento balanceado parrillero | KG. | $ 14,62 | ||
| Maple de pulpa moldeada | C/U | $ 3,95 | ||
| Estuche de pulpa moldeada | C/U | $ 5,83 | ||
| Maíz disponible | TON | $ 8.700,00 | ||
| Soja disponible | TON | $ 14.660,00 |
