Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp

Se cotizó en baja el valor del maízJornada sin referencia externa

06/01/2010

Mercados

Se cotizó en baja el valor del maízJornada sin referencia externa

Los precios en el mercado disponible no mostraron cambios respecto del viernes ante la inactividad del mercado externo de referencia.
Recordemos que en Estados Unidos fue feriado por conmemorarse el Día de los Caídos en Combate –Memorial Day–, y todos los mercados permanecieron cerrados.

La ausencia de una referencia llevó a los compradores locales a ofrecer los mismos valores de la jornada previa a excepción del girasol que mostró una suba y del maíz que finalizó con bajas.
La escasa oferta de los productores de soja, lleva a la competencia entre los exportadores y la industria, para acceder a más disponibilidad de mercadería.

Hagamos un repaso de lo ocurrido ayer en el mercado granario, cultivo por cultivo:

Soja: Los precios de la soja se mantuvieron estables ayer en el mercado disponible local. Las fábricas propusieron $ 870 por tonelada de la oleaginosa en Timbúes, San Lorenzo, Ricardone, Arroyo Seco, Villa Gobernador Gálvez, General Lagos y en San Martín. Los exportadores, en tanto, ofrecieron $ 880 en Bahía Blanca y $ 870 en Necochea.El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (Magyp) fijó el valor FAS teórico de la soja en 886 pesos por tonelada.Las pizarras del Mercado a Término de Buenos Aires (Matba) mostraron quitas de US$ 2,50 y de US$ 1 sobre los contratos julio y noviembre de la soja, cuyos ajustes resultaron de 227 y de 233 dólares por tonelada.El fin de semana en los Estados Unidos resultó favorable para el avance de la siembra de soja. Por ello, el mercado prevé que en su informe semanal el USDA reporte hoy un progreso de la implantación de la oleaginosa al 70% de la superficie apta, contra el 53% del segmento anterior.

Maíz: El precio del maíz se negoció en baja ayer en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), donde finalmente no se habrían concretado operaciones por la resistencia de los productores a desprenderse del cereal al valor propuesto por los exportadores.Según la entidad rosarina, los compradores ofrecieron US$ 115 por tonelada de maíz con entrega en julio sobre las terminales de San Martín, Timbúes, General Lagos y en Arroyo Seco, 5 dólares menos que el viernes pasado.En su comentario diario, la BCR añadió que la demanda de maíz propuso un valor menor al del viernes “a la espera de que mañana (por hoy) el comportamiento internacional confirme la presión bajista por el buen clima en las regiones productoras estadounidenses”.Acerca de los consumos locales, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que pagaron $ 470 por tonelada de maíz en San Antonio de Areco; $ 465 en Baradero, y $ 460 en Pilar y en Coronel Brandsen.Ayer, en los puertos de Bahía Blanca y de Necochea hubo exportadores interesados en adquirir maíz de la próxima cosecha, con entrega en abril, por el que ofrecieron hasta 120 dólares por tonelada.El Magyp fijó el valor FAS teórico del maíz en 489 pesos por tonelada.La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) aprobó ayer ROE Verdes por 144.087 toneladas de maíz.En el Matba las posiciones julio y diciembre del maíz se mantuvieron estables, con ajustes de 119 y de 125 dólares por tonelada.En el ámbito internacional, los reportes climáticos confirmaron que durante el fin de semana el tiempo se presentó ideal para el avance de la siembra de granos gruesos en el Medio Oeste estadounidense, donde la implantación del maíz está próxima a finalizar.En tal sentido, hoy, luego del cierre de los mercados, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) difundirá su reporte semanal sobre el estado de los cultivos estadounidenses. Y según las previsiones de los operadores, el organismo ubicaría el avance de la siembra de maíz en el 98 por ciento del área, contra el 93% del lunes anterior.

Trigo: Los exportadores pagaron ayer $ 638 por tonelada en Bahía Blanca y en Necochea, un peso más que el viernes. Para hoy, el FAS teórico del trigo fijado por el Magyp es de 640 pesos por tonelada.La Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que durante la jornada se “notó un sensible incremento en la participación de la demanda molinera”, que pagó entre $ 590 y $ 740 por tonelada de trigo, según calidad y procedencia de la mercadería.Por trigo de la próxima cosecha 2010/2011 los interesados ofrecieron 135 dólares en Bahía Blanca y 130 dólares en Necochea y en San Martín, sin cambios.En el Matba las posiciones julio y enero del trigo subieron US$ 0,50 y US$ 1,10, mientras que sus ajustes resultaron de US$ 158,50 y de US$ 144,50 por tonelada.

Girasol: Los precios del girasol se cotizaron ayer con mejoras generales de 5 pesos en el mercado disponible local, dado que los compradores pagaron $ 945 por tonelada en Rosario, Ricardone, Reconquista, General Deheza y en Junín; $ 935 en Bahía Blanca, y $ 930 en Necochea.El FAS teórico del girasol fijado por el Magyp para las operaciones de hoy resultó de $ 968 por tonelada.En el Matba las posiciones operadas mostraron una tendencia lateral respecto a los valores del viernes, quedando disponible e inmediata a 246 dólares la tonelada, sin cambios.

Sorgo: Las ofertas compradoras escuchadas por parte de los exportadores mostraron un importante retroceso respecto del viernes aunque hubo rumores de mejores precios. La exportación para San Martín y Arroyo Seco pagó $ 350 con descarga, bajando 30 pesos respecto de la rueda previa. Para la entrega en julio, la exportación en San Martín pagaba US$ 90 por tonelada.

Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires / Bolsa de Comercio de Rosario / Cátedra Avicola

Nuevas publicaciones

Aveshow
Recetas con pollo

Pollo al disco

En esta oportunidad traemos un plato que se vuelto echo tradicional en nuestra cocina, se trata de pollo al disco, en

DonAntonio (1)
La racionalidad aplicada a la calefacción de galpones de crianza
Bienestar Animal en plantas de faena avícola
Estamos en un punto de inflexión
“Queremos profundizar la capacitación en el sector de la construcción”
“Transformar el territorio en un lugar sustentable y sostenible”